11妈

因为手笨人懒，所以一般做菜都选简单的' q5 ~" v7 {* [& J7 O
因为这道菜确实是简单又好吃，所以推荐给大家啦+ i* i1 B; R: y- d6 y! v

3 J, p6 O( ]7 o5 W) i0 G做法：将花生与话梅放在一起煮！就是这么简单
3 \) H, U( ?7 ~# O( y; j; N; O* ~注意：煮的时间长了，话梅味入的深，花生很香，但花生面了，口感不脆，但我很喜欢啦！有人喜欢脆花生就可以煮时间短些，但味入的不深。不知道如何解决这个问题，有经验的厨娘们可以支支招啊！
& d. @. r; p) W" a" N3 |- u6 o. f
0 T( v% D4 b' l/ |上图罗！
% x- |9 H) ?0 V, _$ q* D  g  @" C  `! n! Y/ K8 Z% `
[ 本帖最后由 11妈 于 2008-8-2 08:51 编辑 ]

桢桢妈

看着还不错，不放盐或者别的调料吗

11妈

什么都不放哦！:wanwan33:

狗妈

这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

心旷神怡happy

我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:

xzlj

什么牌子的话梅？在哪能买到？

11妈

原帖由 心旷神怡happy 于 2008-6-9 17:09 发表
) G) e! Y6 [" T我觉得如果先用水泡一会儿再煮应该又入味而且花生也很脆:wanwan79:

& @3 \% D6 ~- x* n

* [& ~3 d9 I* G; [下次试试哦

11妈

原帖由 狗妈 于 2008-6-9 04:19 发表
4 a' y! c$ ]8 t9 c3 F) C2 r- Q6 h这LZ好玩!一边教人,一边讨教:wanwan49: :wanwan08:

* G( N5 e; b3 ^# m, A' \' P6 ]4 U2 w/ W) X$ Y& t
因为水平不砸滴,又爱在这里显摆,怕遇见强人没面子啊,所以虚心一点罗!!& V! G7 v( _* u% }2 |. V+ P! b
2 `! T1 b1 z$ E* a2 d6 T% ]( M1 s
相互学习嘛,呵呵

11妈

原帖由 xzlj 于 2008-6-10 16:26 发表 + ~6 g: I9 k, ~7 ?2 \) R
什么牌子的话梅？在哪能买到？

  c2 ~$ t% `! ~
) ]9 ?9 {; s  T1 o什么牌子的都行啊,就看你喜欢什么了

爱斐妈

应该味道浓的话梅好啊！把话梅味的水泡出来在煮会好吧！wanwan41.gif

小米mA

wanwan41.gif

小米mA

果然简单:wanwan79:

蛋蛋妈妈

很简单哦，有空也做一下:wanwan33:

茜茜妈

:wanwan18:

momemome

我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了

11妈

原帖由 momemome 于 2008-8-1 17:21 发表
/ R: d8 y% p# j1 R我妈每次煮的又脆又入味道,说是煮好泡一晚上就OK了

/ _9 {- C/ h. |1 O) @+ C
) O/ {3 f  {5 H9 S: \0 }# X0 R
哇塞!要泡这么久啊!!!

乐果果

回家试试wanwan41.gif

都都妈妈

看着很不错

都都妈妈

改天试下wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif wanwan41.gif