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楼主
发表于 2010-3-29 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
/ T2 q8 T( ?4 H# M

% o9 a% t9 R; B+ \& B& P
青菜&日本豆腐
原料:日本豆腐,青菜,番茄酱
 
9 v1 O, a( A+ k2 q  ~3 b! [# L
( ?2 Q+ ?; F& s* c! q( r. R4 b8 P 
) x- w$ g& q. K9 e做法:
3 L7 B, M, G" \6 Q' E: i* b 
. h4 o7 ?2 ~' G   1、青菜焯水后垫在盘底;
; w3 V& `/ ^2 R; F3 u  [+ y' M* k , g) ~2 K6 m9 y% d+ `) ]
   2、日本豆腐均匀裹上淀粉,入油锅炸透至金黄色;
7 n2 F7 d, r3 o7 F 
- q( ~0 p/ f* |" C: E  y
 2 O; _( ~# }" V. {
 # F' K, \. S6 z5 R1 s0 `& R
   3、番茄酱加水调开入锅,放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。
5 s; G( f# u! l; }& T0 d' ^ 
/ q: Q, i) _3 T4 a6 X
 
" c8 C% X- x! g2 G* b% I& v8 g   (若感觉汁稀,出锅前勾芡即可)
- g+ R( `" Q, v2 D. `% ~ , j( c% ^3 x2 ~( x4 _0 f
口感:酸甜爽口,外皮微酥,内里软嫩。
/ R2 p2 b* d% N* r- D% Q/ G 
. O' D* z  @$ }* j/ Y0 R缺点:青菜不好吃啊,本身就不怎么喜欢,这下全剩下了,哈哈!& r1 ]6 q  e$ x) n8 I$ h
 0 Y$ E; Q8 f* B' g" R6 N4 t3 q
 
) ^: I9 g; i; u3 y$ R. F- C& c/ D
- {$ i& ]; Q0 d2 O( h! T* a& K+ |1 E
- G) J- V; m: V7 k
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]

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原帖由 YY妈@xa 于 2010-3-30 08:13 发表 2 J/ n& [/ b1 ?0 v! d, h
回家要试试,我现在很爱看笑妈的贴哦
" G+ v0 R  {& X: U( s! N! i
那我可要加油啦,嘻嘻,谢谢YY妈支持喽!:wanwan05: :wanwan18:

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看着挺诱人的,改天给我家宝宝做一下,

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:wanwan76: 。。。
) m9 `8 S2 P# g0 R) h比我做的好看多了!
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好吃的日本豆腐来啦~~~^_^
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