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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。3 h3 M1 {. z! O: O1 y
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* ?" r: t& V2 |. x' p7 b看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。
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; Y% v4 s& l9 B, Y5 W% j材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的
# w; }3 b/ e# t x: Z% ~" | X 淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶
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做法:
* g G" t9 |1 W. C% C" m1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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8 i* R% `! \3 m) c2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑
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3.上锅炸至两面金黄6 g) u9 `0 c7 f: \- r1 ] J
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5 J5 {+ V7 q @! i S& C0 O# p4.炸好后趁热撒上白糖. f* r2 q( N' o# M; h2 r. C) u4 _
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5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦" d$ x) a- q2 f* J3 G
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