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云水蝉

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楼主
发表于 2008-9-13 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
介绍一款补血的好汤,来哪。。。。得几天喝再好不过:wanwan33:
8 S  ]- M' G7 q& s, [+ l 6 Y3 A$ R; w! j* O8 H
食材:乌鸡(一只乌鸡分成三份炖来吃)黑豆(补肾)先用冷水泡发、姜二片、红枣三颗
( s: j* {: Y+ d4 w& z我最喜欢用紫砂锅炖汤了,炖出来的汤特香,把乌鸡、姜片、红枣放入紫砂锅内,加三碗水,把火开到最大,汤烧开后加入泡发的黑豆,把火改成小火慢炖 。。。二个小时后,香气不断飘出来,我的乌鸡黑豆汤好了。
# G8 W, }& J, A& D我把炖好的乌鸡汤加入少许盐,因为汤鲜美不用加味精了,喝起来的津津有味,我的心里美滋滋的小资生活。世界多美好。:wanwan21: :wanwan21:

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请问:光喝汤,鸡肉怎么办呢?好老啊咀不动呀……
云水蝉

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乌鸡补血黑豆汤
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