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贝贝妈

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发表于 2008-9-17 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
求助:想给朋友做水煮肉片,但是不知道咋做??
* o' r) r3 O; _2 h, f) `0 k" I+ F$ K5 f# a) S: l" T6 C
要是加粉带的话,什么时候下锅????) @% ^0 b% D% t6 }5 C4 p. [) S

" c* @- w* ]# V! q7 u帮帮忙
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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:
- G% m& n- |5 Q! d3 n) L% J: [
$ b, T  v! Q. V0 f. d% m喜欢吃,但是不会做

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我也不会做,不过有一家川菜馆做得挺好的,楼主,要不要?

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跟楼上的一样,不会做8 f4 l6 M& j, B" Q
:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

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很喜欢吃,可惜的是,我不会啊,不过我知道一家很好吃的。
8 M. Z, G5 z" `+ W要不你去网上找找吧,应该有介绍的。

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好想吃啊!但就是不会做,我知道一家川菜馆里的也挺好吃的.

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不会做,楼主!:wanwan35:
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准备:腌好的肉片、水煮肉片料包、蘑菇、青菜、
, i+ \4 e) j. j4 [' @. y4 R# }做法:1、先将蘑菇、青菜在水里焯一下(粉带也一样,先要泡开)
; t6 ?# S, i& f9 s8 k7 }' ]& w      2、用油炒一下料包,加水将肉片淹没,下肉片煮开/ h  }/ q# q; H# m  c1 {3 ?2 A% S
      3、把1、2、到在一起就可以了" b' ?) {; x* b/ @1 Z+ H* }
我就这样做:wanwan33:

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原帖由 佳骏妈 于 2008-10-28 17:35 发表
% E3 ]! m: p& Q1 N7 D准备:腌好的肉片、水煮肉片料包、蘑菇、青菜、! E$ ~6 g; o$ ], S/ o
做法:1、先将蘑菇、青菜在水里焯一下(粉带也一样,先要泡开)
9 O! x9 A+ ^4 c; i# S      2、用油炒一下料包,加水将肉片淹没,下肉片煮开
% \6 }; O+ d8 p" _4 N0 W      3、把1、2、到在一起就可以了
6 Y4 r' t" o; e0 E8 H. v我就 ...
7 ~) N0 h. @/ A/ s3 h3 n
我的做法和你差不多,只不过最后在菜装碗后,把花椒和蒜末,干辣椒粉放在菜上,用热油泼一下,味道就太好了:wanwan59:
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又没有人会做水煮肉片???教教我
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