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原帖由 卷发妈妈 于 2008-9-22 20:26 发表 5 N2 b: c3 n# M0 u
我的做法是: 1.温水泡发海米
. f* m& t0 W/ ~ 2.冬瓜削皮去瓤,洗净后切片,葱姜切丝" N$ W/ ?/ h3 B" e- P, X
3.炒锅倒油烧热,葱姜爆香,放入海米炒香,放冬瓜略炒,加盐及适量的水.炖至冬瓜. ?, Q+ t0 P- ^8 Q3 n, J( e. E8 _9 J1 h
软即可出锅. % a4 c1 l1 k% I" a( R; q) U3 @
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