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[美食DIY]

【静静的雨的快乐厨房】 团团圆圆

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静静的雨@bj

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楼主
发表于 2011-1-28 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

3 N3 q' ?0 `7 }* L
, O: v+ |1 T9 `0 v9 Y。。。。。。。。
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lujin1236 + 50 好美食

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静静的雨@bj

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沙发
发表于 2011-1-28 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. G1 R+ u4 j( H

$ J7 j8 ?1 ?, w7 f9 n" K2 ?3 T% x    原料：牛肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、荸荠、油菜、面包糠、葱、姜、盐、淀粉、酱油、糖。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- ?3 t) }1 {/ w2 K% g; y, E' c
$ @% ?! D) Z. ]8 |$ h  S
    鹌鹑蛋和鸡蛋在锅里蒸熟。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) p8 f7 A! l4 w1 @6 T1 E9 q# B( X& D3 x
    牛肉馅放一个鸡蛋打匀，再依次放入葱姜末、荸荠碎末、面包糠、酱油、盐、淀粉，搅打上劲。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: F' \) p3 ^( b0 |5 f4 E0 ]6 {' _. T9 n6 N- J
    油菜在开水锅里烫焯断生，码入盘中，菜根处点缀枸杞子。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* v7 P; k$ A7 t- |" P# q: W6 n& {# f& ]
    蒸好的鹌鹑蛋剥皮，在油锅里炸成表皮金黄色。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
! k8 D* x! M/ O9 C. \, B/ t$ j
+ F  o2 Q8 _2 m1 H$ ~3 {
    蒸好的鸡蛋剥皮，用肉馅包裹一层。
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发表于 2011-1-28 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- [8 L* [) p) N8 v

8 V* `) F: `& F4 r8 o2 k! N    在油锅里炸至酱红色。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3 b  U; n/ z, I  q' `, K1 l
/ G) X5 t, ~  O: m# I3 t
    锅内加水、酱油、盐、糖、肉圆、鹌鹑蛋，水开后转小火焖煮约20分钟。
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静静的雨@bj

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发表于 2011-1-28 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
, k; S! [# D! |& @

9 v' a3 p. h8 i! t0 K6 f/ S& Q' P' m    将肉圆和鹌鹑蛋摆放的油菜上，锅里留些煮肉圆的汤汁调成芡汁，浇在菜上，完成。
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青果

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发表于 2011-1-28 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看，肯定也好吃
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阳阳妈妈cherry
喜洋洋

贵宾

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Medal No.11

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发表于 2011-1-28 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个看着真不错啊，可以试试
2 y5 N7 Z- X$ F( r. t2 {最重要简单易学
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宝贝24妈妈
丫头片子

上初中

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2007-03-26 
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Medal No.11

13#
发表于 2011-1-28 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看，看了就想吃:wanwan52:
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汤圆妈妈

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Medal No.11

14#
发表于 2011-1-28 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主又给大家上了一道很给力的菜！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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俊滴娘

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2008-09-18 
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发表于 2011-1-28 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79:       看着就想吃呀  :wanwan79:
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清影一方
双宝妈

上大学

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2010-01-20 
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Medal No.11

16#
发表于 2011-1-28 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。。。。。:wanwan20:
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一树一毛豆
毛豆

上初中

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2009-08-01 
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Medal No.11

17#
发表于 2011-1-28 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
道道菜都是精品，学习
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我家臭妞

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2009-02-19 
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发表于 2011-1-28 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
特佩服和羡慕会做一手好菜的女人，楼主多上些简单易学  过年可以拿出来的菜品吧
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家有小宝
潇 洒 妈

上高中

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37768  
爱心活力豆
5  
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19#
发表于 2011-1-28 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服佩服啊。楼主做的每道菜都看着那么好吃。
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小童童的妈
童妈

硕士

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经验值
207751  
爱心活力豆
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Medal No.11

20#
发表于 2011-1-28 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真不错，学习学习
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