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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑
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眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……% z3 P0 |# S) l9 m$ C* y
这就开始了三个女人的丰盛的午餐......' s" W; h+ M! a1 j/ j8 G
附美图欣赏
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1、市场上买来新鲜的草鱼。
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2、把鱼片成片，如上图。
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: h- c4 K! `4 R) p! p0 U5 k3、腐竹、木耳提前温水泡好。
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- P) s1 R8 M4 y6 Q% o/ T4、魔芋、豆腐皮, k6 `( @! J; g) K
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5、青菜、蘑菇
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6、黄豆芽
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7、土豆、冬瓜切成片。
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8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红996 a8 f4 P3 o. a/ V& p
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9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
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: W8 u1 z3 G# p# t/ M2 }* }& X11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味
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12、焯好的菜
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13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。
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: \. l' _& H w$ ?7 J% h: r- p14、放上香菜、红椒，蒜瓣
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3 \- Q9 B, S( M& a+ Z' F- _15、把烧上好花椒油一呛# T* D% [' R) E4 _+ B
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16、秀色可餐$ k4 C/ G. C7 R; F* A2 Q4 @0 @ N
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17、配上烤箱烤的主食/ t: s z6 M2 M
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18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！9 {, |4 D: f& H- K1 v6 _0 n
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
