手巧心才灵

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红烧牛肉面1 J  P+ U# ?5 q2 P( Z5 ]1 M
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　　材料：
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　　牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。* t0 e  x4 ?4 p) h

0 Y# c) I. P! K3 D/ E+ l8 Y　　做法：3 y' h- K8 \# _8 W' B  a: [
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　　1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。
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2 ~7 k# w# N! D( \1 H' u+ ]　　2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
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# P2 H3 _. z' u8 e- b! B9 ]　　3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。9 J& b% ]) u" `% S* `1 T% W

7 V# S( Q0 M. V7 t　　4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。1 Z) Z* f7 M1 }! T7 R2 v

: e! a& G( d, ^- d$ @" |) T　　特点：8 e4 [* d  {3 }( d2 O2 d
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　　香喷喷，好吃看得见。

阿朵朵

回家试试看.谢谢楼主了!wanwan46.gif

guoguo2007

看着就想吃wanwan41.gif wanwan41.gif