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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!6 m+ P$ G5 A- C5 P- c. Y. w) {; d7 B
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!
+ I- E ~8 E S' ?6 R1 F原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋
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7 o5 @* l: x; w4 Y- }" o- U5 N M芥菜切成末
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将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好 p7 G6 F: ?# O( e, l% w9 Z' h
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接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了
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( `8 O- F! T- x) A
成品:- L$ ]! i! ?: N4 H
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厨艺不佳啊!
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! r1 B s8 ?+ Y0 [: V7 w中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!6 x8 G' H) a9 l! T+ K) `
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* ?+ x& t1 K5 X9 k老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!/ A P6 k# c# O$ x
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