手巧心才灵

适合电脑一族。 + O2 j2 b7 u6 g, V  d6 j1 t
红枣茶，是生红枣加开水？NO！ 7 K: o3 D* s# J" v1 h+ ^, a9 a
生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。
/ t2 _- n3 [. V5 V  u, i6 `# b: }为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。
* O' W8 G/ P7 v5 @: Q马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火。 : I7 Z/ H; K" t, r2 D( U
& e3 ~0 x' ^7 G
用料：红枣一把(用量随意)! {' o7 R6 ^) M. X" |1 L
做法：1、红枣用温水泡发，洗净 7 ^0 d( ~6 X5 y$ Q& v! ?% H
2、锅里不放油，小火炒
* y9 b5 M! ], G) J3、炒到发焦即可，也可以继续炒到的发焦程度 5 x' p4 j  R& G

9 l* }' }* I. f3 `) u温馨小贴士：
' N+ |# O. u6 B4 X- }' V. t1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。 1 B: _/ F+ M; C% q- l  r! O
2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。 & E7 v, Z6 h. g2 B( b$ B: s% F
3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒 % e, k) l0 r) Z4 m" ^5 S3 W0 M
4、体质燥热的可以加点蜂蜜

江南小调

一直贫血，谢谢lz:wanwan33:

小蛋蛋的妈妈

体虚的人。喝了爱上火，喉咙干

滋润的金鱼

我是煮的红枣水挺好喝的！！！明天炒些试试11111111

爱斐妈

:wanwan61:

茉莉香片

:wanwan79:

秋秋

:wanwan52:

wangrui6495

:wanwan52: :wanwan52: