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2 ~' |" k; R w1 x/ j据研究,在日常生活中一些熟视无睹的问题,可能会影响孩子智力的发育,值得大家注意。
( z2 O- K9 y$ R1 l1 S# z8 R 1.食不厌精
1 Y' [8 ]6 a0 y- q/ W" r4 | 少食或不食粗纤维蔬菜的孩子,其大便在肠道中的停留时间将会延长,人体会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时,多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经,造成中枢神经中毒,出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状,久而久之影响智力发育。" y. t8 ]! l; R `
2.甜食过量
$ O4 G2 u1 G3 o( T2 y/ ^' P! D- D 甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素,而甜食会影响胃口,降低食欲,减少对高蛋白和多种维生素的摄入,导致机体营养不良,从而影响大脑发育。' `3 o# q0 I; N3 b" T( o3 X; n
3.轻视早餐+ o5 q W3 Z) `- r! M2 F- s
不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久而久之对大脑有害。此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。1 N* U& u8 p0 P6 n" d( z
4.长期饱食
! X- K& A( E2 q8 x6 m7 T 现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。
; Y: @3 S* w; D+ S 这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。2 I! m9 L0 }2 F* B4 S/ `
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