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发表于 2011-10-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
' I* r7 q4 P' m  h4 R- V+ _
4 r, c2 q. ^  D& i2 b6 P6 X0 Z5 ?
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html

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" C' o& f4 `. s2 }, J* `
* u/ D, V7 p& {# i4 w    原料:土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。  H( Z& \; X6 [5 u3 q7 q+ f( @( _. s
( V+ v' d+ v5 D; D1 t3 u

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. P& h8 r! h4 e5 G9 W% y
    土豆切大块,在锅里煮熟。
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4 S& }( H8 U9 a9 X6 c& _7 ?% a* n    土豆煮熟后去皮,碾成泥,洋葱及牛均切成小丁。
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    炒锅放少量油,烧热后放入洋葱丁煸炒。
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' x& f2 O1 L/ O" v. ]6 W   洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色,放入盐、胡椒粉,炒熟后关火。+ l) ]% {4 r+ [; ~
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$ M. N3 x- `/ L& s    将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀,馅料和土豆泥的比例大约是1:1。
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! u) Y6 m/ ?4 f9 H0 ]* [    将拌好的土豆泥分成若干小份,压成小饼,先裹上面粉,再沾上一层鸡蛋液,最后放面包屑中按压几下,使小饼均匀地裹上一层面包屑。; Y  x/ w$ _7 [8 B, h
9 D: \" `6 j0 z( m

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    放入油锅中用小火炸成金黄色。+ X" @' c2 y: S6 `: V) H

* `2 u1 z5 Z# Y  w/ O0 g

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% i* q# Q, f* D* W: s    出锅,完成。
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望天妈

大学毕业

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不错,回头试试!- B; x: P0 T0 Z" N" y& Y
前两天我做了棋子饼和这个个头差不多,得到我家老中青的一致好评!

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看似简单,改天我也试试

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可以试试

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有空可以试试

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看着很好吃,我也要试试
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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真美味啊!~
优游妈妈

上小学

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2008-05-13 
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一定要尝试下!

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太强了!
皮蛋的妈妈

上初中

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2010-07-18 
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看着都有食欲

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2010-09-08 
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哇 喜欢~~回头试试
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