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发表于 2011-10-21 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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- ^) b% S$ b& c$ P& W  e
) X& z9 a' F6 Z. D7 M, B- L5 G , F2 `7 o- I1 k; D3 }; r1 U
4 N. H7 j$ X9 {# G

! D# s( P# h/ r3 k2 @% D! ~4 e, M. X
    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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bluefox + 15 + 30 漂亮,好美味啊。

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! R+ z0 l" o; ]% q' h" n5 p
  Z: d- H5 w+ l' C
    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。+ z" X) c# K) K
  U6 Z% A: K: d% a% S' p

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( Q  |" W4 p" e, L- ^8 o
9 R' {! h$ O1 k* a8 ?    琼脂在凉水中浸泡10分钟。
- I6 d7 g. B8 L$ m' z/ g! p* R$ e' R# [9 t+ R

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. k* g: |1 ?( a
# l5 d3 s: J7 U- [" u& `( i4 b    泡成粉条状。
2 M; q( s: p! {) ]
0 R; R  s$ P* D% N; m

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8 B" w* K+ e. o3 x" l, r) |2 P

5 d& C: }/ M4 |7 \$ y    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。; y. T- A. I5 X
; X, O( s) |0 n* H. v5 i

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: p; V" Y: L# h% r$ ]
/ f, O- ^4 V9 Z    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。( v0 U9 P% w1 T' W: Q9 u; G

' y% `5 `1 C7 `) e. t9 `

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0 s! C/ O: K3 T! P' ?+ P7 [2 d

+ Q3 B: x- J6 @. X2 O( P) f    将奶糕取出,切成小块。
- n0 ]% u6 @. J" g
, y; U" K1 k0 p% @1 O: Q- @5 j; c

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2 |9 O" {# H; z  A4 Y2 x1 @3 p$ d6 x/ U' R9 @# \
   裹上一层椰茸,盛盘,完成。
: F9 L% q$ M8 h. v3 h' c6 [
9 B  O1 G: _; }& F! [" U- Y

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顶。
0 Y4 [2 u" V/ g( M9 D, @类似自制的果冻布丁,呵呵。
; O. [9 _7 y4 u2 ]7 T' j% |赞精致的甜点。跟进,家宴可多一个亮点。
嘉祥妈妈

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这女人也太能了吧。。。啥都会做。

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能干呀
一儿一女的妈

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我做过一次,很好吃的,我娃也爱吃,呵呵,楼主做的好漂亮啊,看着就想吃,呵呵
果妈

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楼主真是 太能干了,学习学习

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学习了

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真棒!能人一枚!鉴定完毕!

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能干的妈妈,回去我也尝试一下
彤米米

小学毕业

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此妈太强大了
彤米米

小学毕业

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还有就是:琼脂是什么,在哪能买到呀

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太厉害了,原料我都没听过,在哪里买呢
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蔚妈

上大学

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不错啊,而且看起来还挺简单的!
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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