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发表于 2011-10-28 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

0 u8 X9 T9 X% R# f* ? 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。5 c3 y& n  f8 d- ]! F+ {$ }: Y$ x
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
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    山药,既是用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品,巧妙地蔬菜与水果混搭在一起,无论是品相、味道还是口感,都恰到好处,让人神清气爽、开胃解腻,征服你的味蕾,打动你的心。
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    原料:山药、橙子、冰糖。

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    橙子剥皮切块,少量的橙皮去除白膜也切小块。2 ~& E) Q% z2 Y$ [: ?

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: M( i6 H  A- C! t0 o$ |% L- X$ z5 f+ }
    冰糖加水煮开。
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    加入切好的橙块和橙皮,小火煮烂。
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    放入粉碎机打成泥,再熬煮成酱状。
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$ s* G7 P: M& o% Y9 E( r    山药去皮切小条,煮熟。5 h5 B" r2 O# c/ Q8 I: o% ~
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   煮好的山药条码放在盘中,淋上冰橙酱,完成。, F6 L% z5 n3 r' z) Y
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太诱人了

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Medal No.11 暑期合作商家

你可以开私房菜馆了

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melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59 . q" i& @8 i2 z
你可以开私房菜馆了

2 ~& d% N6 I3 C  w我可不想操那心,也不想受那累,我做美食只当是一个娱乐罢了。

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本帖最后由 宠虫@xa 于 2011-10-28 22:31 编辑 ) U( K- s; @! N2 K" A- r
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你那个酱是连橙子皮一起吗?

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宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30 # o3 a0 p5 z4 U: g" |
你那个酱是连橙子皮一起吗?
* K9 Z8 ^" S/ ?- i0 Q
用了大概一个橙子的四分之三的皮

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静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55 + M/ [0 a. h' Q1 z8 C
用了大概一个橙子的四分之三的皮
6 j$ P6 w" p. w* }/ H4 T7 @8 N
知道了,改天试试~~~
* [4 a* [' t! D' L
" ?' O1 r4 G& T喜欢看你的作品

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你的厨艺可媲美大厨了

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Medal No.11

呵呵,我姑娘看到了要我也试着给她做呢+ _7 D' y' P. W, m( s( v0 f

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你做和每道菜都很馋人

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雨的作品贵在食材简单,煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳!

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我家有瓶桂花酱可以试试!
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