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已经尝试给宝宝吃了很多种,宝宝开心,妈妈开心; ~; M, X1 h# U
1.米粉; s# S7 V7 c6 M9 S3 T# n5 o
原料:1匙米粉,温水2 }. n) N. V1 }" t+ U
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
$ T- M5 N. I8 [; ]2.米汤5 b" d# m: A) w5 [
原料:大米. h% A D# K% G3 N2 w
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。# [3 O2 j. O8 T' z! t; F
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。4 I: @% f8 q0 m8 G7 t: |
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
8 b+ G) |+ D7 C ~& l原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
/ k* O0 R2 b: I# X) W) |, R/ L做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。: m8 p: e1 c* n3 h% g
4.蛋黄泥
6 x7 k0 I9 M/ @4 x6 H原料:鸡蛋1个
) w- s$ _+ F' X做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。9 y* N" q4 s' E
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
# }* C% t4 e! U5.土豆泥1 ]- q( g" B( K) X2 x' e. o5 p
原料:土豆- R5 N0 }0 N) _
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。$ R' D; ~/ N1 N+ B4 A
6.青菜泥- D f" j4 ~9 b7 a' ~
原料:青菜$ ^0 G8 y8 @6 X1 ]7 o9 D0 X3 W
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
$ @% d8 }& N& Q; S7.牛奶红薯泥$ d) N o% g$ h
原料:红薯1块,奶粉1勺( r0 o. _3 y: {( V U! x/ k
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
. j- n* V0 O( g* t 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。% A$ ~+ s' z" l) i9 f, i8 f( a
8.鸡汤南瓜泥& ^, W: p( o8 w' i9 T* x( W
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
& d R* w+ O" u* e' X' b做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
9 Y" j$ M4 i% ]3 p# C! { 当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
4 w2 H N6 f# p功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
$ `; ~" P( B U9.肉末茄泥3 _# |* a! w! A
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
8 Q* c/ k! c: o. L4 W4 c做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。7 Q7 L1 @! J7 @0 ?8 p4 [
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。7 [, {9 H: B j
功效:利于小儿补充钙质。
$ m2 f$ i0 t9 O$ i/ V% ^10.青菜汁
" Q2 p" i2 S8 L原料:青菜
- E$ ]7 w5 o3 |做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
7 x# D, `- C' S1 X N6 g; @8 E11.南瓜汁/ s# I4 i8 A4 z3 B
原料:南瓜100g- x' [4 A) R0 V8 ~+ R- d0 Y
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。/ x/ H% s" l; G* L2 U
12.肉末粥
+ @3 a% X+ ?( O. d T1 E原料:新鲜猪肉" ^# g6 m8 z9 |; C
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。
+ Z# r! J% ^8 ^7 w% _& J3 P 将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
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