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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
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2 x3 `0 U# |) X1 @1 R 哈哈!
7 f4 F4 R* I$ c) ?- h& Q: Q! @+ \ 又要截图纪念啦! " q9 h6 ?9 n, k1 u
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! S2 o* j! N- C
今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。+ \1 D U$ x, B3 a
天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
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盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!, Z& A. J0 d' Q4 h
; ?) g) |6 A( I) x1 h5 D
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加安琪酵母,和面。( K; I; [6 K! b( |3 t
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放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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; D2 Q2 x2 a2 Z1 p; p6 O6 l# ]& q" `) m3 r3 u+ h+ h* C! ?% V
烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。# z, h7 U# N, b% e+ G; f6 P% F
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!. t' n* [4 U3 H
) Q# P" @! k/ Y6 F" w3 n8 P: i; B$ B, M2 h. x: K; \8 x
切开看看,
& g9 E) s' x% R% { 对了,
8 ~& f* V+ q+ ]9 M! e2 v+ v0 e' K 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )- a" i8 c2 {% V! f6 f
" r' H8 H2 R2 ?% a6 g1 l
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7 u9 W F; g' y7 w7 h; z, n 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。- s- |/ Q7 a: s$ {1 j
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蚝油菜心:
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/ Z. v" n3 V, E- H+ [- i1 t \+ \ 开吃喽,
I# E4 @$ K) Q 2个人简简单单的,
4 J4 j( H9 n& k/ r- O+ e 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。, a. R5 T# o/ g& k
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下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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