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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-5 10:42 编辑
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网上看到的,转过来大家学习一下~
* Y6 b" d: l, v4 N2 k我们平时买豆腐都是买一大块,豆腐很实惠,炖出来超出数的,如果剩下的豆腐放在冰箱,过个两天基本就变味了,表面还会粘粘的,这就是变质了,不能吃只能丢掉了,好浪费噢。我今天就跟大家分享一个保存豆腐的决窍,我试过了,过七天——整一个星期,取出来还是那么新鲜的感觉,不但结实不易碎,豆腥味还变成了豆香味呢,大家一定要采纳噢,不然后悔我可不负责呢! ( V: J# h e+ y v+ e
走过、路过、不要错过,心动不如行动噢!
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****************豆腐保鲜决窍大公开**************! ]- j8 P( ~; L3 i
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4 q+ G2 [7 y% k* z. U8 o+ |1 首先当然要有一块您要保存的豆腐啦。 ?; L6 R& S* v
2 煮锅内放入凉水。+ f: x. Z) A) b$ E0 s. m+ \8 j
3 豆腐冷水入锅。
o& t* e- ^2 |$ J f4 放入一大勺盐,我的勺小,放了两勺
# Q a. D9 ?" h! f' x* e( k5 加热至将要沸腾就马上关火。
/ w$ Z- a- v8 V6 P5 Y. |5 r6 锅连同豆腐晾凉后,将豆腐取出,放入干净的保鲜盒。2 K! o# o& F% z0 m
7 倒入煮豆腐的水。
8 a3 l8 ~+ S$ r1 J: g6 s$ m8 a8 盖上盖,放入冰箱冷藏,一个星期后就是见证奇迹的时刻噢! 2 W2 f' P( g& f2 l& }5 j& k
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