丝丝娘

      雨一停，
% [& @4 Z% [& r# \0 J: K. t      就又开始了闷热难耐！
$ D/ ~! p4 Z+ a4 t3 ~; I* Y4 N# e      最近工作也很累，" I9 }0 g' w- K1 L( |; h- X5 v8 {
      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
: q5 Q+ h3 v* e' A      今天做一个爽口的凉菜，
, r( j5 p0 H, N* ^9 {. ?      调剂一下胃口吧：6 U" a1 B7 e' s) ]

9 R; [; F  M' y& B       炝拌苦菊：
6 F  o3 i/ E4 G5 |. K. b/ B原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。
$ p4 w8 @1 v8 [$ O  r" a  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，9 ^: a7 z) O' u! l+ [
           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，8 M/ s' ?/ U! _0 |
           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
* x, |$ l& v0 V2 P+ M这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。
( ~1 C( ?& h( w) k( D
7 x9 F7 B3 }2 L. n$ E7 B) T' C1 D
0 i% v; F$ G0 ]1 [4 r( Y* _& Z
3 X' m3 N  w6 a9 d% N5 c9 w3 s3 y% |% A- W$ {6 X
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3 \: |, |1 A  a" I/ Y# f5 p

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，% S& Z5 [6 S# U
      就又开始了闷热难耐！
, @" J9 x8 I2 V; C& q  b      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！' O( H6 w9 k# @3 l0 {

! F; b9 q5 ^# j2 u0 B& a, k, O喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23
7 Z1 V  ~3 [4 _* V0 V6 @这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

* y  m) i2 |1 C7 J: R3 X
今年大火的一个菜，
4 l& H' }5 `' V# w; R好多饭店都有这个菜，! ?+ D4 [2 [/ \
凉拌很好吃的，
" [2 R3 t1 F1 D( e3 m; W清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23
" Z2 L% s  H- f6 J( F; @没买到过苦菊，在哪里买的

0 {( p9 a3 b7 U$ h在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。
2 ^6 Y! _) R! h* O& n& R, ?在华润好像见过。+ S7 p% a( z$ T8 ^$ d9 [5 u2 e

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36
1 i9 k, g' i5 D. l7 v. p. }夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

: e5 L+ C* B- [( y& N/ g
就是，
  j  e$ F. _1 ^( C* |4 g很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42 3 e- K# U/ m- B
呵呵！
: A0 M, C  ]" J$ Y9 t- P5 Q
* ^$ C! N2 Q6 U. f) ?7 |' b喜欢吃，自己没做过

" X9 r$ t# f( w, i2 f  e; m+ w今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
8 a$ d8 N7 k9 y0 d; K: L3 h1 U这个菜好吃

$ j/ T! s- h  G就是，% _6 |6 R6 \% Y, h- r" g
很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55
- p2 B3 \6 F2 }! G做沙拉也好吃呢！

" i( N: |9 W% V5 t6 M' L
下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 - R% P: p' m+ S4 x2 C
下次来的时候给我带回点苦菊啊。

2 `% b' W' P$ M' Y
馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39
* q8 d. G7 A! z: L! M9 h是的，我也比较喜欢吃

) h2 S9 D9 h. v$ H1 C2 y
很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试