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楼主
发表于 2012-7-8 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑 $ S$ F8 v( Z% d9 f+ v! V! l/ h5 E* N

$ |5 P2 |$ |' d      上首页啦!
" u% R' a: P% f" R  ( P$ X# y8 K8 z9 H/ L( d

) e! q; r4 Z% C  S; W+ A; _
9 u; z# r, H, N) l. }       小妞儿爱吃芝麻酱,  D) l4 Q9 y5 v9 n& ]( A9 B
       经常用芝麻酱做一些菜,  z4 J. T, D$ _; z; O+ G
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
1 k2 X0 v6 v% ]( U      很是清凉、爽口……
7 T7 k! e; b7 J8 W7 y7 d3 A' M* S9 D6 v7 L* v& _
原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。
6 L$ i  ?4 o2 j   做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)
! }& [# R' k- o% }2 F! f% N+ F
) x2 t& D5 U6 V! @
2、  5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。
( t( |) M- h& H" L/ H/ S
$ v" T4 [) }8 d( f; N% G1 a4 k
4 \  r  z6 E0 D5 Y$ @) Q3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。
. B! J9 y4 o( I1 z7 r. S/ d  _+ q! o: U8 C# @

. A* W! k, Q9 |2 f4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。' o: f9 o) n/ g) X; l

* a: H6 c9 S7 P) X3 ?" e6 _# B3 c5 c2 E: S& ?: X4 ~. k
5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。" Y: F# G9 l7 h& @$ r+ e# ^5 Z1 y

- L3 K6 k+ Q6 u
- O$ F6 V  s% k3 p6 z- b6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。
. G7 @  n$ w! _& q+ |/ G. \
3 H# B- [% g! G" x4 }2 y) J; x& y- w( p" t) P5 Z
        好了,
; \1 ]6 @5 g) Q+ N. f        清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,
+ j/ y9 ?- ~& r" g+ E' |- M        做法很简单吧。
) R! d( P2 l/ J
1 q* ^$ V. P7 z3 V  V) }/ M7 a
1 U* Q- f  f+ n3 ~! S9 N4 \

点评

蓬絮|  干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!  发表于 2012-7-9 09:14
颖澜澜  好香呀  发表于 2012-7-9 08:33
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
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颖澜澜 + 35 + 30 清爽搭配确实不错

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-7-8 12:02 ; c( {3 K9 _3 W/ r7 {( b- u& v
蒜泥杀菌配芝麻酱补钙夏天最好的搭配啦,加上黄瓜的维C,宝宝营养全面哦。 ...
0 S7 r$ G# {1 o' D5 G6 }3 ]
谢谢啦!9 K/ M$ k( l: ?( j4 s* t7 |
解析的好全面哦!

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就是就是。
, P: ]' @% |* m$ G8 C  z小妞儿就爱吃家里的饭,
/ k  ~# ]6 [( |4 [+ P有时候带她出去吃,都不愿意。
和妈

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好香啊!

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家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊

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家有默宝 发表于 2012-7-8 20:17
3 H8 R5 T5 `5 ]3 }# g; ]家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊 ...

9 {  q, w6 W8 w0 I( r0 w. B1 G朋友从陕北带的。
! M+ b3 ~  k7 c; _( G超市好像有卖的。

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我也想吃。。。
馨馨妈

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小妞儿爱吃芝麻酱,
# b/ i/ R3 L, q! j/ c/ U       经常用芝麻酱做一些菜,
! A. t9 w1 p# Z, ?       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
好香呀

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学习,回头做啊

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小妞儿爱吃芝麻酱,
6 T5 I$ ?0 }4 V# k# l, W/ L) l       经常用芝麻酱做一些菜,
8 q& ?: Q) A. X       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
无所谓

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太棒了

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真不错哦。

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馋人啊~~~

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我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:33 + @  k6 T/ Y+ s/ U  p
我也想吃。。。

, c" Z) W: J2 J- I你做的比我做的还好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-7-9 08:33 0 h  E; q$ P, m3 B
好香呀
; A  H# i8 j2 L/ X1 T* G
很适合夏季的一道菜。

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回复 筱笑翛 的帖子
1 O! F4 C3 y) r7 r! ]
+ A- d8 m) X6 t, ]挺简单的。
! X: u# `3 H4 m5 A4 c7 x+ I动手试试吧。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 09:14 + B" M$ e. z( x, n# i6 b, F6 a
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
4 X; v3 Q. ~- w# ~* n1 p
嘻嘻。6 l4 r  m: ~6 X; C- Y; R0 X
这是朋友从陕北带的。$ ]! O: C7 S% L6 y9 w8 g
超市好像有卖的。
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