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楼主
发表于 2012-7-8 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-7-8 23:48 编辑 $ P5 o* @$ z4 O6 H

5 a! x9 @1 Q: `  F+ x! \: u4 T8 W, b& S" T
6 J3 F% e: P& q
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1 T' w' b( e9 P+ a; T  }1 O
材料:- J( Z+ e" @8 @+ r
     鸡胸肉2块   青红椒各半个   香芹几根   黄瓜一根   日式芥末若干    香油    白糖少许   鸡精   盐   鱼露少许 (如果没有可以不放 ) 0 D2 U1 m; ^+ @, w8 S2 @: \. {
" w: E  t" E3 u
做法:' v3 Q2 |# o; |" M* C3 @( ~+ {* M6 J
1  锅里放入水   倒入少许料酒    几粒花椒   放入鸡胸肉煮5分钟    熄火后焖5分钟     + O6 V1 e! P; b* `. S7 P
2  鸡胸肉  顺着撕成鸡丝  如果不想手撕的话   可以用刀  横切牛羊  竖切猪  斜切鸡的方法切 不然很容易碎  
+ v. j3 X! @% z9 F" I3  黄瓜   青红椒切丝   香芹斜着切     另起锅加入水   滴入几滴油    将香芹   青红椒快速的飞水捞起过凉
1 U1 Q& F+ R/ |$ o$ Z4  将鸡丝  青椒丝 黄瓜丝  香芹里  放入白糖  鸡精  盐  鱼露   芥末  香油后拌匀即可
. y( B7 r0 q3 L" v: v, J- ~4 P& N" {- |% @2 i( b8 U
' B5 F4 ^5 ?# c6 n% g0 S0 A# i

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蓬絮|  如果小孩子吃不了芥末,可以换成神马调味料呢?  发表于 2012-7-9 09:48
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  今天又难得一次我勤快 哈哈~

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蓬絮|  天气凉爽么,8错呢。  发表于 2012-7-9 11:06

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看着就想吃~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 10:00 " A2 ~- B7 v) U6 w8 t1 q$ y( `8 }. ~
看着就想吃~
- E4 |, s7 u& S  ~, G
   夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~

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叶子轩妈妈  学习了~  发表于 2012-7-9 11:16

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今天又难得一次我勤快 哈哈~
天气凉爽么,8错呢。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 11:06
5 K3 c! y* \# V+ B% k6 H天气凉爽么,8错呢。
; f* I& d7 f! ]1 e) D
  所以趁着凉快  一晚上尽是在刷锅洗碗中度过了~
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夏天没胃口  这个比较适合  清爽的很~
学习了~

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 11:16 6 f4 e2 ~/ g' Q
学习了~
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  嘿嘿~

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上新菜了,学习呢

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  难得吧?哈哈~

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看着很好吃呀

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嘿嘿~

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放几滴就可以了
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【创意凉拌菜】+ 清爽养胃----芥末鸡丝
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