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可可妈

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发表于 2012-8-7 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 12:13 编辑
3 D7 q4 h- `4 j9 O4 U; O
  m5 J( l7 V; o, N8月3号带可可去参加烘焙活动
2 G) [) Z- N) H3 J% j- G  k上次做批萨可可很喜欢/ q  \; @. c2 T4 _. L
所以这次继续: c+ k0 N+ _) \( W# w
, F1 \( X4 V6 G' J! Y& |
室内布置比较温馨
! Y9 u6 T, f) K3 M7 g6 t' y" ~8 X! n" ~6 M. ?( U

4 A. P9 d( ?/ S8 c, o# u5 k4 n. Z6 i- k9 w9 K/ K! \( N1 U) S
0 h2 M( r. W1 f$ h- ?- j6 T) G
6 l/ `1 W0 y/ E

6 e: D% P  C, r; h3 E& Y
% H9 a. {8 H  l) A$ ^
已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
彩衣| + 1 + 88 我很赞同

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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 11:46 编辑 6 W( Z9 I/ r3 r5 a. l: p* x; k3 j+ h
0 u# b( B( P' O. x& [) T
双开门的大冰箱,我喜欢哦- [. K+ s5 g. V, d% @% u3 L8 }. ~" Y

6 o+ @6 g# a# ^; Z
' R5 ?1 m1 x2 D
看看里面都有什么
# C& E& ~( |' e0 c( B/ a
; w4 ^' y( b( E' e
" I$ [  G9 G; I- h9 S. @; E
很喜欢这组柜子
! b  k- [5 F5 s& _7 _& w5 g$ d以后搬家给可可儿童房也整一套
8 B+ _& j5 X) `. l. ~4 A. f2 ^3 W1 w9 \$ q3 @9 }; D8 @  h9 {; N
! J0 Q9 }+ J6 O- G* ~! _7 j
厨房) U4 A2 U0 X1 N# A
0 I4 f& I/ y5 \
; h- t3 i/ O. s# a8 t0 ]
烘焙的各种家伙们4 D" s( ]* A5 Y% t1 d
9 x- L. M3 d# E( K6 L
( `5 L4 m) s2 [3 b4 H- A' E

: L3 u+ R3 u( W1 B  X0 ]. t

6 g! Y, y" B' d7 @: N+ P7 H* n7 w
2 Z, \) ?$ w, }  [% a& V9 H3 w! {2 f+ h9 I0 ^

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甜幂小屋  真好看啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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湘楠老师在给大家分面粉3 a7 e0 c( Z# T/ U$ Q

7 ^' h# [. C/ ?9 V8 V2 @$ p
& w1 U; V. @$ B' a2 l2 Z$ v* ]称重
8 S1 e* D: [, e. `! ?, s5 [2 T6 T" e; x6 O6 x+ X

0 j) p  S4 c: S分好的材料, p" o% G' v* H8 X$ G' K- L9 p
) {& N5 j. k( X8 B; b0 ^, ^

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甜幂小屋  好细心啊  发表于 2012-10-1 17:15
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准备开始制作啦( K) P. r! W% m+ N  S
先洗手哦
/ v0 W" a: U2 R5 b, V# C4 S
! i6 \3 x  u+ }- J4 K/ Y

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甜幂小屋  细节影响成果啊!  发表于 2012-10-1 17:15
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大家都坐好0 V( p8 o0 i  P& |) K

! ~% P" _/ u+ X: r* O' }" R
5 r  h5 o7 B- D让我闻一闻是什么味
- e: l8 e- e( }) h0 O8 {可可今天是最小的! a( u" Z. x) K6 c# a/ ]
表现还不错吧3 r& ^; }& w3 q& _) `

2 Q4 p, u& n! t+ p* S6 A! n

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甜幂小屋  很香吧!!!!  发表于 2012-10-1 17:17
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先把混合好的面粉过筛
  [  z! F0 B" E# q, f- d. P$ h至于是混合的是什么,混合比例是说少.人家不给说
' E3 K/ y9 |, B) u/ s
) T, `$ C1 |+ w7 W6 }- h
5 c# O# n! ?7 u6 h. `* R4 A# M& \  v" k, _; \% ]

) v% `6 m+ J3 O; F6 q! {) B! k1 l

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甜幂小屋  好圆的球啊!  发表于 2012-10-1 17:17
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蔓越莓和黄油# j6 {* K* m  S$ C+ C  P3 B- H/ I

5 r% U8 R+ I  {9 p* e: z& H, u $ `3 \: W$ s4 Z! j% ]2 y4 M
先把黄油防如筛好的面粉里8 T0 h6 M  M  V

. g- I& D' o5 f4 T# `
) e! d$ w6 Q1 c- `1 L# c, ~6 ~9 J2 G  {9 c1 f6 u" ^1 {
! J0 f0 f4 _+ T# F: Z; f
& e$ c, D8 l& X( x# C2 \  l

! _  C( C& n: n$ {$ W* M. q开始迅速的把黄油和面粉混合,捏碎
$ g, q5 n  m0 \# M% `8 p
0 i3 R5 ^  f3 B& j
6 J, A* a, y+ B3 `( W% d. ]. D) U8 V. K, X7 ~

0 T3 z0 ?. X- b% Q, y4 [3 w/ M
+ B% o; ?4 M. `' O7 g. |/ `
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加入蔓越莓4 P& |  \( ?: v3 ?
8 q! J+ C: C1 ?; ]

/ O% B0 T. p6 k+ S搅拌均匀
/ Q: }& y2 ^; X: A7 I! G$ m: X6 H3 L, K! c

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酸奶+鸡蛋混合液体" ?  A8 |# {9 r0 H3 D
倒入面粉中8 L, K4 k; M; f9 `  A4 T3 Z1 N, S

. m. B+ m2 }6 _ : p9 R; H( b* ?
揉面,轻轻的把面团捏在一起即可) C" [. F4 h0 E5 k4 C6 E8 n
2 p6 g1 C2 ^8 Q
$ F6 f9 U2 u+ N4 u

1 H8 Y& C- k1 I. ]5 m+ ~3 p

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甜幂小屋  哇!玫红点点!!!!  发表于 2012-10-1 17:19
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用专业模具扣出司康的形状
3 c7 j  g0 I# o0 ~; y: S
& q; ?6 p: \4 A
( C/ b, b9 M1 j+ F0 x% ?8 H我用的小模子,做了25个' Q  D6 m& }- d2 E, {
$ Q/ K9 W9 C% V' {/ x/ q' Q' v/ _

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刷蛋液
& M' N* w5 I9 |; a' }% y9 R3 P7 v
/ j- d9 s. v; B$ u7 t1 j5 a' b 4 c0 i# Z) u4 a' K+ W8 K; C
全部刷好啦) n, ^. S! H5 ^! Z! q5 J- m
& p/ V5 m3 O6 O

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装入烤盘. E4 |) z/ T% \7 b# }  v: b
4 J7 g2 Y4 E- L9 p9 n

# c2 q0 s; S( w  D/ }: ~' y2 Y4 V$ h开烤啦8 K4 V/ t7 j( I9 i2 p: P+ I! M- J9 V7 P

5 E. d/ M0 Y+ `$ G5 J. N

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甜幂小屋  要不要全刷上蛋油啊????  发表于 2012-10-1 17:22
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等待的过程中满屋飘香8 }# E- y' s0 j  l/ q
出炉咯1 K" @; x8 n% _; }# U# ^1 y

+ ]$ t- C& D* ]9 M 7 t* K; I: p! ^+ o1 S
这是我们的; P1 P, ], l, [% U# f% R: x0 s

0 H, y5 Z( g+ }2 U: L
5 y2 W0 D# j- Y有点烫.等下吃哦3 ]$ t1 C- f2 \1 U" C# |& b

* |8 a! C* l- i5 ?# |
! o6 Z& W; y% S( `吃不完,兜着走3 M8 r4 U8 C- K
) L" U. D/ }) ^8 Z# a2 [

, l- s) X/ K+ E- T; ^. D% R, c* u- k0 m) ^% e
这个小东西的味道怎么说的
* X2 _: i* n5 c; L* y( t) x+ x4 F我不爱吃甜食,平时西点几乎不怎么碰0 x6 o( C/ A+ w  a$ Q* O+ Q
来参加DIY主要是让可可参与一下
  g& w2 i  g0 J! ]我尝了一个,淡淡的甜,加着奶香味/ _) n4 x2 @0 q! T% h# v3 D$ ^
口感糯糯的,有点韧劲
5 m" k6 b. f: q$ w说不上喜欢还是不喜欢- C+ T2 o0 r3 y2 Z2 w; Y
一共25个我也就吃了一个: ?4 w8 j& r1 e
可可吃了一个,然后说回家再吃
, \( R1 q' y# y0 S) U拿回家后也没想过要吃
& @! ~! O. w' d* R( `
/ J# X+ Q7 A9 H/ q+ ]但是,可可爸吃了一个后说,好吃/ j3 B) P4 B% U* F' Z
然后竟然全部吃完了
3 _& o6 ]) r2 S  m0 o; t汗呀~~~
3 p& J, I7 K! |5 _ ( U/ x8 B1 A( R9 m. B! B; ^

+ i3 Y: r, p  P! @. T; u* K  \+ a! N
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本帖最后由 annie0822 于 2012-8-7 15:15 编辑
' L4 J* D5 W# Z; t' m: E2 t; J$ K  v, t% ^) B
最后上个大合影
参加活动非常开心
看可可的样子,双手交叉,低着头,玩深沉哈

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天之娇子  可可,想啥捏?  发表于 2012-8-7 15:12
优优妈妈

初中毕业

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哦,这就是司康呀……俺咋觉得和饼干差不多捏?
无所谓

大学毕业

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2010-07-16 
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不怎么喜欢西点的人来看看可可。

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2010-11-04 
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咋别的帖子还要阅读权限啊~~~8 I: Y9 y7 [5 Z  m7 Y' v7 y
怎么看不成呢??
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璇咪宝贝 发表于 2012-8-7 14:01
) l3 Q1 [* {8 f+ G% {( b咋别的帖子还要阅读权限啊~~~
7 d( [5 B6 F6 Q7 ]  @怎么看不成呢??

9 a, D+ |3 a9 l. m, d, |8 D$ O我写完了自然会开放啊( P& z' f* l2 B1 i2 |+ c

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璇咪宝贝  哦!  发表于 2012-8-7 14:04
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可可妈交作业---湘楠烘焙DIY司康,我们回来啦
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