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本帖最后由 路博文 于 2012-8-13 09:44 编辑
% e& P: C6 G# [: d$ ]
! S& t$ I# C d2 ]( `- ~好久都没有给儿子弄汤喝了
' E- I8 g, @; W; k刚好周末有空就开始动手啦
6 V$ L4 ]! ], D(*^__^*) 嘻嘻……6 A% u4 D7 R, D2 m2 G m0 ^
主材当然是排骨与萝卜喽7 a) [" {9 |* z; r# T. e$ ^
- {4 {/ W. I% V$ e; B3 @$ A% Q5 k/ a6 d# e+ {7 K% o4 Z3 ~* f! p
首先将排骨在水里焯一下
: x" E, f. }) e. O3 K& K" m
1 C; D' u# g2 N焯好后用干净的水在冲冲0 E# n5 c& d) ^$ ^+ `
. B- G$ c' w5 r: E$ N; B2 X/ l7 s然后把焯好的排骨倒入锅里加满水
! m# \' \* e$ h% m, r再加入炖汤专用料就可以上炉炖啦
* E4 I5 @6 a$ @+ R( ?. a. F9 h* }: m6 g' V% [
等排骨炖的差不多时就可以把准备好的萝卜片放进去
S- l3 \1 C0 y$ K2 t5 R" U, N* b C; i% N2 U
7 q2 Y9 {* N' w7 o! T7 ? w1 X- ~
萝卜是特别好熟的,所以加入排骨后稍微再炖上五分钟即可+ i* `( Y( v7 Y
丰盛的午餐终于做好了2 C8 i3 Z1 W; `: C
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