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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!
+ l1 [) z3 c) H2 \& _

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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑
& e. U2 E! b6 u$ N" ~1 X
( O/ ~* e: [+ z2 P3 T6 l( p0 r在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???/ P6 ?: K% l! H/ X; U
上详细的步骤喽!
. T# r8 Y! X; j# P& K2 X* I7 R4 [主料: 鱿鱼、韭黄
6 G/ g$ y6 v2 P3 k& G/ Y( T2 G; F' ^配料:红色彩椒、木耳* T8 K( t$ \7 H- U5 |, l% u2 w
调料:油、糖、盐# U2 k4 {+ f1 G0 |! z( A
详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???
# S: ?+ q$ G& i
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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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# Z+ p, f. C5 V7 D- r我买的鱿鱼怎么样?5 q+ z) H* R" N/ K
0 ]; p- }: E) P- p+ M; E
配料的准备过程是不是也挺简单的
2 Q9 l) U/ e- ~6 f

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颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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4 Y( p5 \/ J5 [7 b) n( B) L! k
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+ b7 b8 d* C. `; c0 D
' G6 Y6 F& V; R% Y鱿鱼焯水捞出等待开炒
+ I; D+ D# h( r
$ p% M! U2 s) y2 q* u  b4 v2 b3 F, @( h% c! Q9 @; H$ D2 T: M

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# z" X$ n9 o  a1 o开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦8 r5 h  n  [# J* b
/ b" @, _' T6 T; S$ c9 h) r
8 V$ v9 l# W, |. [$ z' U9 `/ H

1 a, z! T& Y! e( e- l& w- Y8 _( a* A5 I- z7 Y9 h

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24
$ w+ Z0 J, y* Z! r# N8 x+ P* L" X- D; }9 \色泽鲜艳,好吃啊

4 W* c3 o- B0 t% {呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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# W; E0 h: ?% O  C) L
4 L; B8 B+ i# H( W我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51 & y5 R0 z  X, ]7 H
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
! P; _4 ~4 R1 e
呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36
# T0 C; Y! B" Y- m8 ]) E鱿鱼不错哟
' u, G! c3 @% |2 X+ |4 D# R( g
回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
6 F7 V& s  c' N- x4 u8 d# o! b刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
. Y" ?2 p6 P! O. a* m& A( C
呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
2 B/ g' x$ E; X! c3 p3 m7 ]刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
2 N; e% B1 y( N8 d" I7 M2 @! l
呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 ! E) G/ x) ]* L" t. U! B
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

8 C6 {8 |; n: T图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24
0 M4 C) Q! W8 L, |" {厉害呀

# q1 M( ?/ s0 M9 I, O呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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