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大闸蟹( t) x! b2 w0 i9 e
让我最头疼的就是它
0 s0 s) v' f5 k" q我压根就不敢动那玩意儿. s+ }8 V: L }; j! Q
可是家里除了我
* ^7 ~) W8 a% c* I# s也没人愿意去弄了, y; I& M; d/ j' R5 C) J
唉,头疼啊# L, V0 M3 S t7 j: p/ r. Z- n( l
4 r5 f0 d% w; E# a: F
开始洗它了, v/ F& @% ^/ ?5 {
可是看着这钳子我就害怕2 n8 P h0 w$ x5 d2 |. I1 w. D' z& W
0 s0 ~; s$ g( j# f& c0 i2 X/ M
刷干净他们后终于可以上锅蒸了5 x7 b2 C7 K* c" Y
蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)
' r. W8 b1 x/ ]- _8 L$ C
: A; f5 t( c3 @2 r. z% d# ?. j' j+ M放蟹喽( B3 w3 Y! m8 ^/ s' c
注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放4 E* r; e7 s* W) H' i
正确放法忘记拍了! B4 d( o. a! {; ~1 F2 D$ k
( n6 t, Y( f1 ?
十几分钟过后终于蒸好了5 L* S& `, }, L6 M: ~
打开锅盖那个香啊
2 T" Z% I9 f- X+ Q8 T: q* D3 y7 P8 l% v3 N
汁子也是我在网上现学的
; O @/ ?% v+ r碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可
3 Y: Q1 T# k! j3 J
; h3 A/ l5 }6 r' u3 E& }! X
& |( F7 l7 f# D- O: @& m看看我们家这小子终于也不怕蟹了# \, c6 ~" _# B+ @, U& {9 x
O(∩_∩)O~
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