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淮山药粥有健脾的功效,适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。; X9 L2 d' y+ j+ a! H$ R
原料:大米50克、淮山药细粉20克2 @. o: g- }) W/ V0 z
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制作方法:; v6 a% [( J( i4 W( C/ n3 B9 m
1、大米洗净,浸泡30分钟备用。6 n4 f/ l, ?3 {4 A! l3 L- M
o( [3 Y. E! ]7 l 2、锅内加入适量清水、烧开,加入大米烧开,再加入淮山药细粉,一起煮成粥即可。
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# r: {3 D! D8 s* Z/ Q& [& A 温馨提示:
z5 W: n: {* v( v! Z* z 1、 此粥有健脾的功效,适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
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9 {+ H0 \7 |% Q* q7 ], z 2、 新鲜山药切开始会有很多粘液,不容易切,用清水加少许醋清洗,课减少粘液。
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