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本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 ( k# p, |# b" e& d5 {
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哈哈，上首页了，截图庆祝 . _0 r% O7 m8 I1 O; b
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8 @9 Q+ o. q0 _6 \ 老公是西餐控
! V4 t4 i, H" |( }/ D* L. R 非常爱吃西餐
' k7 x! X2 r4 r5 b/ G 去店里吃又贵又担心卫生，索性在家里给他做了
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材料：牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁5 O. g) z8 I, x1 `" J+ J3 T; P2 ^
步骤：1、将牛排解冻，用黑胡椒碎腌制半个小时（黑胡椒碎的量适个人口味，如果是宝宝吃可以少放或不放）
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2、将意大利面放入开水中煮熟，水里添点油煮出来会更快更劲道哦
8 j6 H( J1 ]2 }: c9 }" ?& e 3、将西兰花放入焯熟，和煮好的意大利面放入盘中备用
5 r% M+ ~& f& c1 }8 _! d 4、锅中添加少许黄油，将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒 5、将煮好的意大利面倒入，加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒
! f' i$ [ _! S/ C% e4 I& U) Z% _ 6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦 7、铁板上抹上少许黄油，涂抹均匀 8、打入鸡蛋，老公喜欢吃两面煎的鸡蛋，所以鸡蛋放的比较早，喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦 9、放入腌制哈好的牛排，在黄油的煎制下滋拉滋拉响，一定要小火哦，牛排吸收了黄油的香味，厨房到处是香味 
+ M5 d/ C/ X; @1 p) `. I2 @! [) @3 Q, u 10、牛排两面各煎制到出血水的状态，我一般煎到8成熟，两面各5、6分钟就可以了 将西兰花、意大利面一起摆盘，关火！铁板的热度一直在，上桌是还是热腾腾的!
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最后再来两张小妞的美照，是不是更加秀色可餐啦
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发表于 2012-11-20 07:51
