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金宝宝

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楼主
发表于 2013-3-4 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:30 编辑 # L, T/ r) X. B% G: g: [' S2 I
' ]# G* G7 G8 K- e% ]/ |+ n3 z7 H
看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)  k/ d- g* `/ a! ~" w4 D! q
其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单,味道鲜美....." I; m9 q8 E: D9 N. M  A+ j7 ^2 j
上图和制作方法......' P5 P, O0 N) j0 J+ V
碧玉菠菜团:(小朋友不爱吃菜菜的,可以试试)+ e' I* A4 J. `( G# x
1.菠菜洗干净,切成小段7 E8 w; f$ W4 ~: E6 E) j& Z( J1 W
2.有面粉适当的拌一下- I; p2 y% b& ^0 z' X; z2 t
3.用手捏成团
# n8 z9 l! s9 m% D0 u8 p4.水开上气,放锅里蒸15分钟
; j, x; X, s/ t& e" `7 I5.出锅,配上蘸汁/ R6 J3 p# |- U2 y7 p
' H) x1 x% G2 J: e4 A

4 w2 R' j, X( n4 G$ i1 d# X6 N. k0 B3 V% ~" ^: q

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小囡妈妈  这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。 另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。  发表于 2013-3-28 09:24
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 88 + 80 很棒的两道菜

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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:33 编辑 % _. Z6 W8 j& l9 f8 c, j0 \+ @

" A! m: C0 ^$ z双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)# r' S) k7 }2 b# ]
1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀

8 K' v! g, ^1 o. F2.把彩椒切好备用
% F: _0 B2 }9 T3.在沸水了把鱿鱼快速的焯下水$ L% Y* j6 R, t5 |. \' f! I
4.油热先下双椒,在下鱿鱼
4 G6 H& ]- }; e. n; N3 c
3 r, |* c- _. ~; y% i$ F, U0 k
" |* H. D0 a" g4 p6 V# U) e9 t

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颖澜澜  刀功赞一个!  发表于 2013-3-5 10:22
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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:37 编辑 ' h# Y. S) b  a6 i7 @. h

  I, W+ j/ _* @( b嘿嘿,秀一下我家厨房
" n: f6 t1 b% z; ]/ G是不是很花1 R/ d4 C8 I0 c3 C. N$ Y( o0 O/ P
3 `% p( ~  l" G% Z( v

% E  f* O6 H6 m0 H

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颖澜澜  很漂亮的厨房呢  发表于 2013-3-5 10:22

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鱿鱼卷的刀工不错哇~菜卷也可以放荠菜来吃,美味。

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做的真好,在这样的厨房做饭心情也好啊
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双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)/ b% W; x3 ]0 S  c# i% |) A
1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀, F4 P4 S5 d* _+ }$ b
2.把彩椒切好备用
刀功赞一个!
馨馨妈

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嘿嘿,秀一下我家厨房, |/ y6 q2 V" Z+ m( H1 C0 e: f
是不是很花
很漂亮的厨房呢
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这2道菜看着都不是很难的,有时间可以学学的~~

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我也看这期了。呵呵
小囡妈妈

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看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)! i4 W0 T1 o) I4 b
其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单, ...
这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。- e1 T4 _2 V+ k/ ~" p# A" A4 ]
另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。
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碧玉菠菜团,双椒鱿鱼花.....
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