zhangliangyi

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* f, V/ |* u8 }! i0 {* ^这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把，回家试试
/ @. N0 x2 z, k: X8 S对于做饭我是菜鸟级别，经常都是别人做好，我等着吃现成滴( ~5 g; x; Z6 ~& a
但是这次在网上查了做法，看到很简单，赶紧下厨
4 k+ h. i& X" G; t! B做出来的后尝尝，那是相当不错哦！！！, `1 t+ l) A- P0 K; B8 H9 {
直接上图，附带做法.! j' I1 c" u6 L) g# K* v0 D
1.鸡蛋5个打散，香椿洗过后，下水焯一下& j0 B! q2 N) \: D

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2.将焯好后的香椿切丁，再和打散的鸡蛋混合，放入适量盐
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3.油烧热，将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅，炒至鸡蛋熟即可* V6 R2 b7 Z% ~* a! x$ G1 ]# z
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颖澜澜

这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把， ...

这个最好吃了

亦笑了之

香椿还要先煮啊

melody_qj

你家鸡蛋差异好大

zhangliangyi

回复 melody_qj 的帖子- z' z% Z4 l! B8 Z6 ^- S

9 s* C9 {* u0 K: p3 y有两个是土鸡蛋

小欣妈妈

亲，鸡蛋放的好多呀，我这两天也在做，但只放一个，香椿也不过水，炒出来也很好吃

zhangliangyi

回复 亦笑了之 的帖子# F7 I5 Y3 X3 X3 o; b$ Q) `
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嗯，香椿里含有亚硝酸盐，好像叫这个名字，我看网上写的让过一遍水

zhangliangyi

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
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放一个是不是有点少了

小欣妈妈

回复 zhangliangyi 的帖子
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' G& q) B0 ?& ?8 }* }- G3 _我们都不太爱吃鸡蛋，所以意思一下哈

亦笑了之

回复 zhangliangyi 的帖子
# C- s+ ?6 r: M  F! O" ?# h
# p8 |: A  a3 ?) y0 w) K) X; X这样啊

浩然-妈妈

我一般炒时香椿都没过水  

昕一定要幸福

怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢！馋呀

蛋妈020708男

中午就吃的这。