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[美食DIY]

色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~

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调皮小虎的妈妈

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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
+ @/ N  n3 H+ G5 F1 a4 a3 u+ P4 t& q( j
        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃
- e7 f$ n) q0 P0 S, ~  d        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~
! l: |% {' p! Z
" p& ~( R* |0 z

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑
7 o1 L/ V# P& N; d" e! A& b$ N& ^
1 L+ X5 G  D5 W6 T, Q8 n先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~
. Z/ S, m9 I( g. R) a: {' s1 y0 n- e, Z- D/ j. J* R0 p
8 r- _8 h/ Z2 n9 j% [- G1 b  z6 o# k7 U

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑 1 i7 F  t. m- _& A- N. l4 \; _
4 t8 m, X: K0 o9 A) c( ^$ b7 _  W: n; ]
        说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~1 w5 K4 Y* h& ]3 I

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑
- x( @! |6 |% e+ u% q! E1 B' K2 N! j5 M/ k4 o
        椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米
- c6 ?8 s/ v6 i$ }( L
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 6 ?7 T0 J) s: l2 O) v/ ^, F
, N/ D' r/ q6 x9 o

$ ^$ _+ a( B8 d, a5 r: K0 ?晚上拍的照片，影子比较大~
" O* z* I4 o+ S0 n& D, s
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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
- p" L% o$ C4 }( U8 _
/ M! Y0 _0 }8 Q# {' P. K3 g. z
% g& O. K, j& I6 s6 ^7 F) a一点一点的放进去，免的糊锅~* a6 w7 |% E/ e% ~

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 6 o* p, `" X! s) N% |

& z5 a$ P( L+ [  Q* E开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
3 @2 b: A5 [& u5 y3 R; i$ _$ L7 ]6 b4 N

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑
  |. u' P5 a( `9 d* r) |0 z, F- y0 j$ k$ q% X3 u/ t' A; @
煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~
3 o4 b" x# A2 |0 A  M# T4 ~! H4 c2 u' M* b: e

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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
/ n  R7 d% A6 y- W  v  B4 n1 [" |5 _- r7 A: O- Y7 o
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
, k, {8 i# s7 Q$ H; L9 o
; @( D0 V3 f; r
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
1 ]% D6 ^! [+ ]  A( g0 }8 t) ^1 L" D5 F9 l. y2 l( q
        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
美女越来越能干了啊~
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子2 i6 v* J% v! @: D" H3 n$ d

* v/ ^' V% S8 Q) D) @* Q" `/ U不要太神速了~
* K% v* L* q. p9 y我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
; N- Q( G! ?1 _  Q$ v* |, W8 v: g. q& ]: r# T
我还没发完就给豆豆，太快了~~~
3 d3 P; u1 S' }9 @6 R0 S0 \4 S哈哈~~~
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回复 颖澜澜 的帖子; S) r" X# o& j: |# k8 o9 _
9 T" v- @8 Y# p7 C" G; k: i* o
哈哈哈~~~~
5 l4 q/ W0 V$ [! Z; a发个贴子不容易！+ T6 h7 q; r6 Y0 n% Q6 r" d; O
加分，必须的呀~~~~~
( j1 M0 ~: t* A  X+ G/ l  G/ O
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芝麻开门
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发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, F3 S- C- C& F9 ~& n  g2 V* e, ]1 F% S
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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 调皮小虎的妈妈 的帖子  K9 Q! r$ s" ^2 \
' |: U: `- }. @, H/ ?
那是，效率高么
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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子0 I3 i0 \% r& k4 ^! \1 C

/ k: J1 f9 C* I4 U4 @哈哈，来尝尝吧~
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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- E4 A% o; ?0 x  h0 `6 `+ C! h
* ]' J4 z7 _+ R高，相当的高~~~* V8 ~! P$ E+ K0 r
尽职尽责的优秀版主~~~~
( S  E2 L5 }5 {2 F2 X- x6 K赞！
- B; f- `1 e; @$ ?$ ]
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