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匿名
楼主
匿名 发表于 2013-7-22 10:13 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天在老客站酒店吃了烤麸【老客站家的烤麸是冷藏的,不是热菜,其实冷热都可以吃,个人偏重冷着吃】,觉得不错,周末买来材料自己动手diy一把,不错,成功!

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看起来不错!我也爱吃这道菜,
匿名
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匿名 发表于 2013-7-22 10:28 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 张同 于 2013-7-22 10:29 编辑
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# C# I: F$ `! |6 F/ G' G6 U* B- q9 c拍照时候是刚做出来  颜色和口感还欠缺点  下午放冰箱冷藏  晚上拿出来吃时 味道和色泽比中午好很多呢 我喜欢吃冷的 少买了干香菇和花生 下次加上干香菇和花生再试着做做 就应该叫四喜烤麸了

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冷的更好吃!
匿名
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匿名 发表于 2013-7-22 10:32 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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握手 同样喜欢吃冷的

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可以试一下用干的雪魔芋做,比烤麸的味道会更好。

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烤麸是什么
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上海菜---烤麸!
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