Bella^_^

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* R: ^4 e- c7 y7 g# ^# H; A闲来没事躺床上玩妈网，很多妈妈站短宝妈希望在教烙凉皮的做法，很多妈妈们没有制作凉皮的工具，那宝妈教你用家里最常见的工具制作烙凉皮，这次我们用电饼铛很多家里都有，烙饼什么的，没有电饼铛的没关系我们可以用平底锅也是可以就像是摊煎饼一样。' c9 z/ }4 q, K0 T
电饼铛做出来的就是非常的Q.1 @* H2 v7 Q3 T+ a
因为现场直播的，我现在才准备去和面然后洗面。让面水沉淀一晚上明天起来随时都可以做了。想现在一起做的宝妈开始行动吧。有些宝妈不知道步骤的先看下我之前发做凉皮的帖子，做法和之前是一样的步骤。和面去啦！

爱雨菲

坐等

Bella^_^

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闲来没事躺床上玩妈网，很多妈妈站短宝妈希望在教烙凉皮的做法，很多妈妈们没有制作凉皮的工具，那宝妈教你 ...

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爱菊牌特一粉。今天没用农村磨的面。

Bella^_^

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坐等

: W( W) Q& y; I& C) a4 n4 X呵呵，你不一起吗

Bella^_^

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呵呵，你不一起吗

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% z! z2 U; q% a8 F, E6 Z& ~3 W( w和面，依然和的硬些

Bella^_^

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和面，依然和的硬些

& a2 ~/ P3 D  r8 r揉好，醒上一会，现在准备大锅

Bella^_^

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+ G5 W+ N/ l. V揉好，醒上一会，现在准备大锅

1 y+ t3 i- |$ B; B# [
用来盛洗面的水。

就此，忘却

没有了？？

Bella^_^

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+ K- t- a9 W8 W1 M
4 g, i  X" \' B% z8 J0 f8 f' a9 [0 D3 P5 N$ [4 Z, V, y! o
用来盛洗面的水。

; \  t% s7 R9 D/ o! F% |* C开始洗面

Bella^_^

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* ?" p$ [! h# b) B( w  F9 h
* f3 [/ R1 a) L2 z- ]开始洗面

9 [* m! J! d! X& N) t
洗面就是在水里揉面，揉出的面水倒入准备好的大锅里待用

Bella^_^

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5 l1 A/ {1 O7 k7 S
! @7 q* L6 d3 h3 E2 F+ P! B; O
* d& G+ a9 }/ b+ k1 m, A. u洗面就是在水里揉面，揉出的面水倒入准备好的大锅里待用

/ c9 B) P; w+ z: f& ~# d这步是否已明白

Bella^_^

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5 E2 x& H! O) O- G9 k& z5 e# s4 v( B; @

+ s2 Z. f. c& n, a) J& Y0 K这步是否已明白

! z2 Q6 {0 w) a4 Z7 p4 r: R5 m每次洗出来的面水都要倒入大锅里

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子' `- K$ g8 d+ L" B8 F
6 G* h) d) G* k# W" p$ n
. _! Z& ~' L  O
每次洗出来的面水都要倒入大锅里

2 K0 a* w& q: U2 r
洗到这，面很稀。继续捏，揉，直到洗出面筋来为止

Bella^_^

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' B$ j4 N' f  u. u) a0 ?9 H+ J2 Y, B! m; f  b- I0 z! B3 {/ Y0 H) l

1 ]$ Y  q0 M, m( q6 Z% M/ e  ^洗到这，面很稀。继续捏，揉，直到洗出面筋来为止

3 ~1 Q: s* ?) }: f# h2 K$ D
面筋基本形成，但还不是真正的面筋，继续洗

Bella^_^

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) ~. g9 j# N6 n9 z" T
, y( g# i8 R1 ^/ e8 d面筋基本形成，但还不是真正的面筋，继续洗

; A% a) d. O) G/ }9 O% \( k# L洗好的面筋，
1 E1 q. ?% m1 R1 q' u4 O. O洗好的面筋任性很大的: w  z! ?9 J+ Q# k
你提溜起来面上都是有亮度的

Bella^_^

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- {' u+ T- _& M# `! Q* x3 ~$ E" ]) C9 P; |
, N3 f7 d& v; q+ L) K
洗好的面筋，
) Q4 }) @' e! i/ `: b洗好的面筋任性很大的- Q5 R! P& Z  n6 |; f4 a9 H
你提溜起来面上都是有亮度的

1 x. R: |  h1 p0 {" B5 |满满一大锅，盖上盖。明天做烙凉皮啦

Bella^_^

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; w& z1 Y9 C! x( ?. m" W2 j& F( S( A. n) Q- G* }0 y
满满一大锅，盖上盖。明天做烙凉皮啦

) e! i7 |6 y, g8 l# q) h- D
保鲜膜一封，放入冰箱冷藏，明天早上在蒸。

Bella^_^

回复 就此，忘却 的帖子
/ g5 Y% x! w  {1 G6 X: h1 v没有了？？

1 l6 ~* s4 `- i8 S5 a* q; ?5 D
宝妈直播的，只洗面，做要到明天了

纵横游

学习

Bella^_^

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8 r9 f/ O6 p/ T学习

. F2 d+ U9 S, v6 M
今天只是洗面，早上继续关注哦