lemonk

做丸子。给大家看看成品。味道还可以滴

lemonk

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. H! a# T( ]0 E1. 买猪肉1斤、萝卜、莲菜、半个馒头掰碎揉进去、鸡蛋一个、葱姜蒜、花椒粉、料酒、酱油、盐等调味料，搅拌搅拌搅拌
% [0 ~4 U% F9 d+ {  G: C  ]6 D$ p2.起锅，加油，加热7 z$ j5 C- Q% t% L1 W; z8 C; u4 ]
3.油6成热，丸子入锅炸5 P$ }: s9 C' c4 _% \1 [  F: p
4.出锅。装盘。开吃。哈哈

lemonk

第一次炸丸子。模样比较丑，不过味道还是比较正的。自己做的放心，可以给娃娃吃。感兴趣的朋友也可以自己做做看哦。

亦笑了之

因为加了莲菜所以脆么？' z% U0 i8 l; x% F. O

mary163

回复 lemonk 的帖子
* l4 k5 e7 C+ d% T0 x
& m- [6 M# S. i  W: F/ s" ^昨晚也做了丸子，不过是胡萝卜，葱和肉，没有莲菜，胡萝卜是拿叉子叉成沫，我是拿水汆的，今早给孩子做的青菜虾皮丸子汤。味道还不错。

lemonk

回复 亦笑了之 的帖子& j6 T6 x1 g0 [$ k% v

  v) [% j6 \+ f据说是。
. @/ X+ w1 o5 ~) a俺也不懂啦，第一次做。谢谢捧场哈