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发表于 2013-11-7 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 07:32 编辑 % _# o% F  U* n0 _/ K

9 f  ?0 k3 M5 k/ h1 z' R介绍莲子的多种吃法,之一:
& k3 R" ~3 D# j5 Z& R" \/ {成品图:
7 n! \" c3 V/ g  Z- g; W2 [* Z
. q( G: ]/ a' ^- t0 C+ T$ K: P' b) p  s+ q" {
5 h! b# m9 b4 m5 i  u( w. \, v1 j$ {

/ `: z3 `" w  ?0 x; m% i  ?
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 06:58 编辑 7 t2 [' y, V- @- g- v5 N- d5 S
( M1 E6 r5 M: {* e
步骤一:莲子提前一晚上泡水里;红枣提前半个小时泡在温水里。。2 Q2 }4 n3 F  {# A$ s9 Z3 W4 h
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:24 编辑
* T9 P3 @9 F1 l( c6 o: Q! Q
) D& d; w. m) i步骤二:开始穿红袍啦~~~7 S2 {  ^& Q8 A
a  红枣2头切齐;0 a, \: l' S3 h" G! z+ M" [
b 用一个细的筷子围绕着枣核戳洞;: ~7 S$ X% Y2 _/ ^2 ~6 `) @" ]
c 将泡好的白莲塞进去。; T, e3 r" X6 q
切下来的红枣肉可以泡水喝,或者是煮稀饭。。
* ~7 j8 w7 B8 v' z- ?2 ^7 S7 z
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0 s& ^2 B+ O, h+ T
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:21 编辑
) R/ q1 B$ R: n3 n! e: }* J, w$ K$ l: W. N! U5 K8 j- u
步骤四:2 h' v/ M/ r1 X. X. M
- Z+ `! l9 j# s0 E  S
上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45分钟)' i3 R: Y( ~7 V
& P% h; Y3 `4 F9 r0 x) A2 D! k
如果是在外面饭店吃,会做个勾芡--冰糖、蜂蜜和糖桂花,水……因为是自己家里吃,就淋了一些蜂蜜就可以吃了~~~
1 z: T0 P  [) Y& h/ t2 }5 q; H, c. u3 G: A# C) K; G

; P1 @: d7 N5 V8 n: V

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颖澜澜  这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈  发表于 2013-11-7 09:26

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步骤四:
: [9 i7 z$ K0 n: q/ l4 ~" c6 v* {3 I6 F
上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45 ...
这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈

点评

mia1mia2  谢谢夸奖哦~~~~~~~  发表于 2013-11-8 09:07

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这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈
谢谢夸奖哦~~~~~~~
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新甜点——白莲裹红袍~~~
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