llvv

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最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子
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最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒
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...

( `( J9 _3 G9 c, E
怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：
9 a2 L7 M  a, O4 I& B' u1.  把鸡翅根焯水。
5 t$ S3 @7 h7 b2.  锅中放油下入糖。
3 j8 [4 _( d/ c' ~0 R! X' v& f3.  小火炒至糖煸炒棕红色。
5 Y! i. x( _6 \4.  下入焯好水的翅根。
( _* G5 _0 T9 l+ e% @5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。+ W: E, f) }5 K/ Y% Q: s7 w
6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。2 E/ u" l3 \7 F. y4 x( B
7.  加水没过翅根。! U, \5 e1 H, @/ u6 l6 l9 f9 ^
8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

3 M" ~2 }' E, \3 U3 m  j! ~& E/ s( w- b& z" g- @4 a

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llvv

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) M8 U5 y: w2 r4 e- p, ]( ?! n6 e" e' y9 M, i2 A

. @5 N% W! q- b" u9 f% W; O, w! F! x- y9 E
油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的
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8 C4 M) I5 C5 N0 ^* X
  加入开水没过翅根
0 D/ j# R: X% \
2 d) e1 k4 X. }* ^- o大火烧开  关小火慢炖
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llvv

  
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+ W! X% h( w3 C1 G6 f5 M" V( ^大火收汁 不断翻炒
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llvv

   

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+ q) K1 |' W# L5 d家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好. p' S6 n5 r2 e3 g) S

511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，