annalee

: `- _% A5 F; z$ |0 J- O# |9 C2 ~, i  E+ y4 G, T" J7 E
新买了面包机，开始倒腾酸奶。
" L  ~' n3 ~& d5 y* J/ F夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸奶模式，发酵8小时，出锅，豆腐脑状。% g' d/ H2 H5 ~$ i
加入蜂蜜和蓝莓果酱，味道杠杠的。# k+ {: q; f: m# d" w& \$ o

' |9 {" R- v# K) M! _. }; D7 c2 |
& m2 o" Y7 m5 `$ t" l: U
, w+ u; D6 ^% {- F5 A- P1 _/ U/ c8 A9 L" c

2 G, t! Y- k/ g" Y  q7 N8 q0 S  l, K' ~+ m6 ?
也试着用暖气片做了，步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些，差不多24小时，凝固成豆腐状。+ `+ c4 R' Y- ^* b2 j* v, D

llvv

回复 annalee@xa 的帖子
: z* C- t9 K" A, T: u* t, U8 z* P8 `2 x0 H
这个功能好

亦笑了之

功能强大

annalee

亦笑了之 发表于 2013-12-13 18:16 4 F/ H+ `* Y3 |7 W7 {. Y
功能强大

8 u  b( m( {7 {" p3 R现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 17:53
9 P$ F3 U$ U) A: ^, o- K6 y回复 annalee@xa 的帖子6 x. t4 n" V+ A0 r# I

+ O8 d0 L$ m* q, a! i; s/ M这个功能好

; U: K7 M7 I0 d6 I# C1 r也试着用暖气片做了，效果还行

llvv

也试着用暖气片做了，效果还行

暖气片怎么做  面包机没有

annalee

llvv 发表于 2013-12-13 21:06
( h1 u$ d$ e8 g. R1 t/ B( @暖气片怎么做  面包机没有

6 m9 ~" s0 o+ Q& R9 b. [
步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

心晴向日葵

自己做的  吃的放心

llvv

步骤一样，装到密封容器中，就是放在暖气片上时间长些

放多长时间？

annalee

llvv 发表于 2013-12-14 15:34
0 ^( B! M) D( C' B% [, O放多长时间？

, d- @4 h5 x* a" O5 z/ D
24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

llvv

24小时，其实看你的暖气片的温度，只要上下都凝固成豆腐脑就可以了

谢谢  晓得了

莹莹和妈妈

太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。

annalee

莹莹和妈妈@xa 发表于 2013-12-16 00:54
3 _6 v( z  t" y" v' v5 U' z太好了，直接放进面包机就可以了？还一直发愁找不到装酸奶的带盖的瓶子呢，回头试试。 ...

7 B6 a3 N% `0 x  L$ |' h2 ^
我的面包机有酸奶功能，就是恒温发酵，用微波炉的带盖子的碗就可以

mary163

回复 annalee@xa 的帖子1 x# s! w& g! I4 V& [+ I! W
/ ]9 y: U6 n" l/ n2 D9 c/ f
还没有注意我们家的面包机好像没有这个功能呢

wy0323

回复 annalee@xa 的帖子* q/ a- A2 |( J+ t6 H, {" n& m9 u

! u+ j" c0 f+ o7 g0 {) x7 C/ }, F, w1 X& c2 S7 b$ i4 Q0 @7 |% ]+ \
现在面包机的功能越来越强大了，蛋糕、果酱、酸奶、面包不在话下

& I1 l- \  C- J- J0 i
是呀 现在的面包机连煲仔饭都能做 可惜我已经买了一个了

诺诺妈0319

新买了面包机，开始倒腾酸奶。
# @& G/ j- W& s$ E4 `* L夏进塑料袋纯牛奶1L，酸奶专用菌1小袋（番茄家买的），拌匀后，启动面包机酸 ...

自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

annalee

诺诺妈0319 发表于 2013-12-18 11:09
7 `5 ^6 K( q/ w/ E, V9 x自己做的酸奶比外面卖的稠，好喝。

( |. K8 `  S4 h7 L
我的酸奶菌就是在你家买的

诺诺妈0319

我的酸奶菌就是在你家买的

噢，谢谢支持呀。

greenjay

用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

annalee

greenjay 发表于 2013-12-18 20:03
& A! `* N$ N/ q9 _( d6 K* c用的什么牌子面包机？功能怎样？多钱入的，也想买个。

' \+ b4 l2 ?( m' l/ D3 K东菱，298，功能多多：面包、米包、酸奶、蛋糕、米酒