东北吉林黄松甸木耳 -------"中国国家地理标志产品" 黄松甸镇 -------"中国黑木耳之乡"
 2014-12-12 05:53 上传
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“感兴趣的宝妈可以百度 “黄松甸木耳” 或者"黄松甸镇"
我在东北黄松甸长大，后来上学一直在东北，毕业后来到了西安，在这里找到了我一生的伴侣。结婚后也经常自己做饭，有时候喜欢凉拌个木耳，但是总是觉得味道口感不对，后来让老妈从东北寄来一些黑木耳，才发现老家的木耳是多么给力！来西安的这三年，每次回家都要给同事带好多东北特产，其中最多的就是木耳。用同事的原话说，东北的木耳我也买过，但是只有你家那的木耳吃起来口感最好，咬起来觉得像是在吃很嫩的肉一样，厚实 ，劲道。后来在公司的亲子论坛推销老家的木耳，反响很给力。有人介绍说西安妈妈网上可能会有宝妈感兴趣，这次特意申请了号码看看有没有宝妈们对我老家的木耳感兴趣的。这两天也学到了很多备孕的知识，越发喜欢这个论坛。
好了 废话不多说 进入正题。
东北优质柞木(秒杀椴木材质) + 长白山优质水源(恒大冰泉，泉阳泉同源)+独有的冷资源(吉林省行政区内最冷点) = 黄松甸优质秋耳。
上面提到的这几个因素也是决定木耳品质的主要因素。
木耳的品质取决于3点：
1：木料
“木耳”中的“木”至关重要，大家通常只知道椴木木耳，其实在东北，当地人认为柞木木耳品质要优于椴木木耳。黄松甸森林覆盖率极高，林木资源丰富，镇内有三个国营林场。为木耳种植提供了大量的优质原料，这也是黄松甸木耳在东北木耳中遥遥领先的主要原因。甚至很多东北其他地区的商贩都来黄松甸收购木耳作为他们的精品，外地商人更是早早与当地农户预订，保证自己的货源。
2：水源
木耳从幼芽阶段到成熟阶段，每天都需要浇水。所以水质非常关键，纯净、矿物质含量高的的水最佳。可以提升木耳的口感和营养价值。黄松甸地处长白山余脉，水源丰富。基本每一条山沟里都有天然泉水，这里的水与恒大冰泉，泉阳泉属于同源。
3： 气候
气候主要是两个方面，一个是温度，一个是纯净度。先说一下温度，为什么东北的木耳好？为什么木耳中秋耳又是上品？原因很简单，就是 东北冷 ，东北的秋天更冷。温度低，木耳就更加的厚实，胶质含量高。黄松甸属于吉林辖区内的最冷点，比周围乡镇温度平均低5摄氏度，秋耳采摘的时候在10月份，已经是下霜的季节，这时候的秋耳虽然产量低，但是品质口感绝佳。再说一下纯净度，这个很明显，木耳从发芽到采摘都是全部裸露在空气中，如果周围都是都是重工业基地，PM常年爆表，试问这样的木耳您敢吃么？黄松甸辖区内无重工业企业，百分之八十五的人都以养殖黑木耳为生，森林面积占总面积的91%。空气新鲜干净，无污染，培育出的木耳干净爽口，可以放心食用。
上一张家乡林场的图：
 2014-12-12 05:51 上传
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再上一张木耳实物图：
 2014-12-12 05:57 上传
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以后会陆续给大家介绍一些挑选木耳的常识，买不买没关系，多了解点知识也是好的！
对了，忘了说价格， 特级秋耳价格：70 / 500克 黑山：85/500克。西安市内包邮，其他地区2斤包邮。土门地区支持自提。
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发表于 2014-12-12 06:03
