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楼主
发表于 2008-1-22 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
随着婴儿一天天长大,所需要的营养成分也日益增多。这些营养成分除了来自母乳、牛奶外,更多的要由辅助食品供给。很多妈妈都喜欢亲手为宝宝制作辅食。+ r" F" P0 _# S; ~' N
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. `/ D. {; o* u8 I6 s一、苹果汁:
- u% }  o$ c( w& S; b7 }5 f给宝宝喂苹果汁,可以增强抵抗力,补充维生素,宝宝5个月开始就可以喂苹果汁了,给宝宝一个星期喂2-3次,因为天天喂,宝宝会厌腻的,所以要选择隔天喂果汁比较好。( b" |1 D6 z; w
做法:% @5 {( j9 g1 g8 u$ ]7 o( c- K
1、挑选苹果:要选较硬的那种比较新鲜,尽量选红苹果,因为比较甜,宝宝喜欢喝。1 ]6 v/ a% M* y2 [" J
2、清洗苹果:买回家后最好用宝宝专用的蔬菜洗洁精洗干净苹果,那样才不会有残余的农药或灰尘。
- ]; s" l1 M2 B3 w3、食用方法" o4 `9 f: \! e
第一种方法:把苹果切开,准备一个小杯和奶瓶,之后用小型的铁汤匙刮苹果,让刮出来的果汁和碎碎的果肉一起流到小杯里,之后用汤匙隔开果肉,用力按着,把小杯里的果汁流入奶瓶中(当然奶瓶盖是打开的),大约有30-40毫升就可以了,不用太多,之后就可以把奶嘴盖上给宝宝喝了!
( \8 x1 Z) ~3 r第二种方法是:用榨汁机,不用说都知道了!(使用方法参考渣汁机说明书),呵呵!# A2 t* d- j! o, M) n/ @
二、胡萝卜马蹄汁$ v' m$ H# r1 ^& _4 I$ B5 P$ [+ ^
夏季给5个月以后的宝宝喂胡萝卜马蹄汁,可以清热气,增加胡萝卜素和维生素A,增强宝宝的视力、骨骼和牙齿发育(医生说的哦)。
4 v" q3 b) _$ M1 K2 s$ }# Q做法:, z4 V" I9 k% X3 K
准备1条胡萝卜(红萝卜),十来个马蹄(马蹄爽),也可以加上青甘蔗,全部拍碎,加3碗水剩半碗水(剩下大约有100毫升水),慢火清炖半个小时,不要放盐和糖,冷却后就可喂宝宝了!
1 W' L" r9 M: q& [- L% Z三、蛋黄9 U7 l6 u# j- T( b6 r  S2 ^
给4-7个月的宝宝吃蛋黄(或者鹌鹑蛋的蛋黄),我们宝宝就是吃鹌鹑蛋的蛋黄,因为鹌鹑蛋黄营养丰富,但鸡蛋黄可含铁,鹌鹑蛋蛋黄可以吃一个,但鸡蛋黄只能吃1/4哦,因为不能过量。
, M. J9 ?( N1 r7 n' a做法:; K3 S4 }9 G# s6 e/ J) A
1、先把生的蛋壳打碎,把蛋清分离,把单独的蛋黄放进奶瓶搅烂(鹌鹑蛋可放整个蛋黄,鸡蛋黄只放1/4),之后放80毫升开水(要很开的开水),这样可以烫熟蛋黄,摇均匀,之后就放可以冲80毫升的奶粉,再一起摇匀,等没那么热后就可以给宝宝吃了!: w5 u8 ~! ?- S. d$ k2 a! H# v9 ~
2、蛋黄粥:把分离出的单独蛋黄放进煮滚的碎肉粥里或白粥里,搅匀就可。' `6 H* T/ D+ C  W7 g, Y
四、鱼粥
+ `2 z  K" G+ ~: v" u可以使宝宝大脑发育得更快,变得更聪明!增加蛋白质。, r( x4 G# c: m% [! q
做法:" X3 n  d* S: b! G; }
1、买一条生猛的白鲫鱼(要贵的那种,不是普通的鲫鱼),或者一条活黄鳝鱼,但黄鳝鱼不要放血,直接放进粥里炖煮营养效果最好(我妈说的)!) R; p  s# u9 \5 `
2、准备一个煲汤专用的网袋(没有的话可以用咖啡袋),作用是过滤鱼骨丝的。因为是宝宝吃哦,当然要把白鲫鱼洗干净,去鱼鳞,之后鱼鱼会喊救命,之后执行死刑,再把它放进煲汤袋扎紧,洗好米,放好水,再把鱼鱼放进粥锅里煲,直至那些米变成粥为止!
9 F; K: X1 k7 w/ i4 ^* e3、煲好粥后,加少量盐,宝宝就可以吃鱼鱼粥了!(至于那条鱼.....当然你也可以把它放回池塘里的!

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谢谢豆豆妈!

我家琦琦7个月了,最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢,太感谢你了,可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊?超市有吗?

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原帖由 Abby 于 2008-2-15 23:48 发表 6 `' Y0 D8 ?% g
我家琦琦7个月了,最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢,太感谢你了,可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊?超市有吗?

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; n5 c$ Z+ n8 v# j1 g* {# A琦琦妈新年好!那个煲汤专用的网袋大概类似于烹饪肉时,里面放大料的钢制球型容器吧!
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