亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » ～～～～凉皮家－－之简易版自制酸奶～～～～
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 26 | 浏览: 5211 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

～～～～凉皮家－－之简易版自制酸奶～～～～ ...

[复制链接]
西安凉皮

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2009-5-12 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
下了几天雨了，有点小小的冷，晚上就把电暖气开了，  d0 Y5 q; v. E5 {8 a: q" r
: [! c- ^+ }' Z0 H  W' D. e1 K
正好
% P6 x# x1 b) o够简单吧，一年四季都可以做，不用买那个叫什么酸奶机了！
5 v, b: E' S7 ]' g6 E, g) A
! G, R( p, J8 X# s. _[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:54 编辑 ]
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

happyever

Rank: 2Rank: 2

经验值
15147  
爱心活力豆
19  
宝宝生日
2002-02-21 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　

Medal No.11

沙发
发表于 2009-5-12 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:
回复 引用

返回顶部

jacky001
嘉嘉妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12702  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
雁塔区
板凳
发表于 2009-5-12 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，这个我也做过，是冬天用家里的暖气，做出来的效果比较稠，但的确香。
回复 引用

返回顶部

西安凉皮

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

地板
发表于 2009-5-12 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 happyever 于 2009-5-12 14:50 发表   {# M; P& j6 H& U. I5 n3 j9 A8 M$ S
够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

0 q3 b% V" }* }4 q
  V, D- w/ |3 g% Q
9 n. H0 h" `$ p) N我真希望自己是万能的，什么都会做呀，哈
回复 引用

返回顶部

飞螺
泽蛋妈咪

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
23005  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2003-10-20 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

5#
发表于 2009-5-12 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
0 h4 N9 ~) w8 v$ X7 L“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”" z+ }7 x. @' o+ z# J; D2 _9 J
请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝赐教。多谢了。
回复 引用

返回顶部

顺顺妈08

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12559  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2007-08-30 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
6#
发表于 2009-5-12 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是无所不能啊。  V. B& S! P5 p, J- l* g/ G' Z
不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:
回复 引用

返回顶部

顺顺妈08

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12559  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2007-08-30 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
7#
发表于 2009-5-12 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:
回复 引用

返回顶部

西安凉皮

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

8#
发表于 2009-5-12 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:12 发表 - J  v% S$ x9 w+ F  b
真是无所不能啊。
  \+ Z% l8 p/ Y! X6 q( v7 m不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

0 k3 }/ w% }4 z( ]( g' R% A" k( d& _9 o1 S2 n+ R
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！
回复 引用

返回顶部

西安凉皮

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2009-5-12 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 飞螺 于 2009-5-12 15:08 发表
4 _5 `2 E" N; _  N" R) P3 w6 |学习了
& k8 [% t2 Z2 t, z! n“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”
. K6 t7 v" E8 [+ u; x4 r, u请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝 ...

: C" a7 a9 D5 V% c7 x
0 h9 F# C1 [& z7 B) V1：2－8小时发酵教程才能完成，
; W( m& U  ]' z: W0 |. |  }4 |# y6 r* A; A$ S
2：温度太高会把酸奶的菌杀死的。6 _4 `1 i3 p5 m$ F
3：过程中你可以看看，轻轻搅 一下也没关系
回复 引用

返回顶部

爱我所爱

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49747  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

10#
发表于 2009-5-12 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
噢!学习!酸奶机在哪卖呢?:wanwan18:
回复 引用

返回顶部

西安凉皮

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

11#
发表于 2009-5-12 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:13 发表
+ R- v! @3 x4 t& o' d3 U: Z  a可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:
( y2 s( r6 Z; L1 T7 p! S
; ~; S6 q( K% c; W
是的呀，更节约
; C7 u$ t7 w8 A) Q  Y# D9 |$ u0 J, \& d/ U0 P
以后就改保温杯了，
* h. Z4 A+ l) G
) ^0 T" j  g5 f* n7 I" J- e其实做酸奶和发面是同样的道理的
回复 引用

返回顶部

邦妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32828  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2002-08-28 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
12#
发表于 2009-5-12 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西安凉皮 于 2009-5-12 15:13 发表 : a& B2 l, P" |. h9 Z  N) N
6 M2 |# J  c9 n, _3 n, G
3 U; v% {4 s( a) ~$ n0 n3 a

2 h9 ?% U  {) q$ }8 d0 Y" V- @& y6 f" t) W
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！
凉皮住在啥好地方呀？是不是水水、电电都不用钱钱的呀？( b) @  M. P* J. I" H3 ~7 T) w

" E6 W: P. ]$ A0 n. _" Q+ p% ~. e5 I. R6 M2 w& y
是的，水，电，暖，都不要钱钱的，更不用说物业费啦，还可以免费洗温泉呀，
8 ^  @, |8 j- z& j
$ q  O/ E1 O# y2 a, h8 X每天早晚两餐还有免费的粥喝得啦，中餐有免费的汤汤喝的，，不限量的呀
+ }2 O8 R! s+ _) E$ S0 t: @! i1 C4 a3 ^* D9 L9 x. h
你要搬到我这儿来住，短我就可以啦6 E6 m: k  Y. R! ]
7 c% H" \+ R9 E% |: g
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-12 16:19 编辑 ]
回复 引用

返回顶部

秋秋

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
76172  
爱心活力豆
61  
宝宝生日
2006-03-25 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

13#
发表于 2009-5-12 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
回复 引用

返回顶部

小胖猴

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8940  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2004-06-05 
地区:
街道:
14#
发表于 2009-5-12 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做酸奶最好用买来的鲜奶 或者用蒙牛 伊利的纯奶 银桥奶做出来的口感不好还稀
回复 引用

返回顶部

爱斐妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32632  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

15#
发表于 2009-5-12 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦！:wanwan61:
回复 引用

返回顶部

七七宝贝

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3441  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
16#
发表于 2009-5-13 08:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 8错8错,看了直流口水,好想吃喔!赶明也学着做做
回复 引用

返回顶部

萌-萌妈

Rank: 8Rank: 8

经验值
5175  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2003-12-01 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

17#
发表于 2009-5-13 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又学一招！:wanwan58:
回复 引用

返回顶部

花儿妈妈

Rank: 4

经验值
546  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-05-27 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

18#
发表于 2009-5-13 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是智慧的妈妈啊，什么都会，羡慕中...
回复 引用

返回顶部

熠瑄妈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2131  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-09-22 
地区:
长安区
街道:
长安区

Medal No.11

19#
发表于 2009-5-13 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西安凉皮什麽时候都成了版主，太厉害了。
回复 引用

返回顶部

薇安宝贝

Rank: 4

经验值
791  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
20#
发表于 2009-5-13 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好点子，不过我还是觉得酸奶机比较方便！！
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
～～～～凉皮家－－之简易版自制酸奶～～～～ ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部