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我家这个红辣椒是外地的,不太辣,9 v1 N) x% N8 n+ ]$ b# w
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主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,5 c- g1 b* ~+ A3 n. p5 Z* _, z
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一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
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. ]) p2 O8 c0 |' S% w2 T2 z- @9 b二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了7 u, N: U0 J l5 Y6 J& T6 U
2 Z7 O6 R, E b+ @& x3 \2 U三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,& Y* M( Y0 G0 k# r. T# Z. c
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又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
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& m' Q" x- k$ t2 d; O1 O不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!7 B% I, B- J% n5 W. ` a; z
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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