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9 s' Y' Q" {$ A9 E我家这个红辣椒是外地的，不太辣，7 s1 p" m/ y1 G% C5 @# G! k& U
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主要调料，辣椒段，葱花，咖哩粉，椒盐粉，) {* ^" f a+ |. W% ~/ x2 O
, d& Y, Q& `$ O. ]一：小土豆，我一半去了皮，一半不去皮，（我想试一下，看生的皮好去还是熟的皮好去，得出结果生的皮好去呀）4 J: t) z0 n0 t3 O) O8 q" y
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二：放锅里煮，大约十分钟，就熟了，用筷子可以扎透就熟了
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4 _/ z( V7 l3 T! D9 O7 w9 E三：控干水，起油锅，把土豆两面都煎黄，拔到一边，再少放油炒辣椒段，葱花，再和土豆一起炒，再放一点点盐，咖哩粉，椒盐粉，洒芝麻出锅，# t) _! {+ z8 J/ C. V) p7 x
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4 p1 ]! d" _# K) q. X c+ ]又是辣椒，又是咖哩炒的时候，差点没把我给炝死呀！ K% k! s$ y+ v$ h
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不过吃的时候好香，倒是一点都不辣了！/ f* w, ]# e7 P% @9 O
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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发表于 2009-5-29 11:54
