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今天回去做一下

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香啊,回家试一下
能能妈

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我就是不会用淀粉,老弄不好.

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那我下次去你家,你给我做这道菜和上次的鸡翅就行。:wanwan14:

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我也试试:wanwan58:
和妈

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好吃,我还喜欢放西红柿和青椒的!:wanwan79:
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最喜欢吃茄子了,可是就是不会做,这次学习后一定回去试试!!!!!!!

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原帖由 realshmily 于 2009-6-2 09:45 发表 4 _# }2 z- j+ ?8 F! |) o4 s, b
怎么我做不出来总像饭店那个味呢?
8 H* g4 D: L$ c$ W3 c4 F醋是什么醋?白醋还是陈醋?

# M+ K0 B$ i1 I4 n2 y! c/ D& c深有同感!老是觉得外面做得好吃些。
我叫yiyima

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原帖由 炫色花妖 于 2009-6-3 15:18 发表 5 _, o  ?; |3 M9 Z
我就是不会用淀粉,老弄不好.
# w3 ]6 @8 E1 \5 s8 h

- K5 d& z4 D3 _* N2 j1 m) \* ]# d; F/ Z$ F2 V6 w: R
/ \% t6 e) l- L, p
下次发一个有关淀粉的使用贴子,也是从烹饪课上学的,以前我也不会用,但是餐馆里做菜好象没有不用淀粉的
我叫yiyima

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原帖由 小彘妈妈 于 2009-6-3 15:43 发表
4 T' o/ E9 q* i& Y那我下次去你家,你给我做这道菜和上次的鸡翅就行。:wanwan14:

9 \$ o! y3 |7 V- J& V% x8 K: d) ~3 _- d# k; @  g8 H/ U& M3 a

' w. V1 m/ o1 l* O0 a. s1 k0 [6 V% o) A7 M4 I) G

& B! f2 u+ d( Q0 ^7 R0 m:wanwan51: 哪位???鸡翅.......................................:wanwan02:
能能妈

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原帖由 11妈 于 2009-6-3 21:02 发表
5 E% i, g' M# Z0 x' T0 h! z8 t; B. {9 D5 s8 T2 k; m0 z7 d$ o4 j' Z: a& j+ h
0 |8 @* E' T3 e: |3 r, [

3 e7 p" S% H( [0 o( A% i6 r" @- p9 p7 ]- L6 b
下次发一个有关淀粉的使用贴子,也是从烹饪课上学的,以前我也不会用,但是餐馆里做菜好象没有不用淀粉的
说定了,你发淀粉帖子时,别忘了第一个通知我呀,真想学一下.wanwan41.gif
我叫yiyima

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原帖由 炫色花妖 于 2009-6-3 21:56 发表 * {5 x7 X8 \/ m: q9 L9 M" `
说定了,你发淀粉帖子时,别忘了第一个通知我呀,真想学一下.wanwan41.gif
- n: L% p9 r; W0 g; `

+ P* M. f. z3 }. H5 B# l# J
! e" B8 f- r, k+ F哇wanwan24.gif 刚才看了一下,勾芡的笔记没记全,下次再开课的时候我一定好好记笔记,再拿上来贴吧
. i3 L  \# k+ N2 Y) Q9 {* b8 t3 T' X4 X9 q2 u
2 {! ?; Z- ^+ K* M4 S) b- p
最近找几个记得全的实用的笔记先贴上来
妞子妈咪

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昨晚也做的茄子。。。。呵呵

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不错,不错,看着就很香呀!:wanwan33:
t婷婷妈

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不错,回家试试
小月妈妈

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下次也学学。

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我也喜欢茄子,呵呵,放点番茄酱味道也不错(因为毛毛不吃辣的,为了照顾她):wanwan59:

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好好香呀!不知道那糖醋水咋做?
宝宝欧茜臻

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看着挺不错的, 我最爱吃茄子了, 回来一定要做一个。
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【11妈厨房】---------------最爱茄子,今天鱼香-------------- ...
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