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西安凉皮

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楼主

鸡米花,好吃,

今天来自己做,/ z1 w4 i0 t: T
% k7 D& B$ a0 t& k, j9 Z
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 21:44 编辑 ]

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沙发

买了块去骨的鸡胸肉,分两次吃,一半做汉堡,这一半**米花,呵呵- R3 d3 G0 F: \; n0 V4 M8 N& H
& q& m! f' e3 V7 I
鸡肉用刀前拍松,切成长条,不要太大,想一下K家的鸡米花有多大,你就知道怎么切了
5 }! u# |6 u0 L3 N- |2 F' s; d
1 W. x5 _+ @% b& ], [; P, J$ s
: ]" r- @+ T; t+ {) X$ V

再切成丁

3 m2 L u0 F d# C

) m" O' q$ |0 T* f
这个炸鸡料,名不符实,不要用它直接炸,腌一下肉还可以,没这个的话象平时腌肉一样的去腌就可了了

拌了炸鸡粉的肉丁( P" W' m& N& e3 Z
! E4 E4 Z) a3 s
$ `! A( j" Z6 c& l* l% b/ ~
9 y: Q" V9 H% c

% E4 C( B/ [8 h$ p! ~: J
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 15:39 编辑 ]

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板凳

这个说明书上的做法觉得不太好,炸出来的不是那回事,所以只能用它来腌肉了,不有它的话用平常腌肉的办法就可以了
- [0 y4 i( T9 h' F. }' F9 E
& l+ B- z- s' A5 v7 f$ L
1 T% L; m6 ]( f2 }0 H9 j6 h

, ?  r3 d4 j8 Q* Q. b) ]- @+ M
裹上面包糠4 @0 l8 R6 O1 j1 F5 X- C+ p4 c

( v$ T1 ~% J0 z0 {/ p- F, [$ v8 h
/ Q4 K& N1 @2 y' P

, O3 W, }' V/ p  ^8 |; W& t) D
5 w% p' s8 n. w" P
3 E  Z. v# h2 g
放到另一盘里待用) Z0 X5 C2 t7 f2 E- `5 ~$ T
; R" H( `/ ^) O* ^0 [

. b/ W: w+ @% G- E0 o* n5 \7 T( ?7 o
这么多呀,今晚过瘾死了,

$ U' [. r4 f! E0 C+ B( }
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 15:35 编辑 ]

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地板

占

占) p7 d" [0 ?3 n4 F3 o
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' N9 ~" J7 p& S; ]# Q0 U; i0 ^$ e

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5 Y( b$ ~: b9 U" {+ |

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 18:20 编辑 ]

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* F" v, b$ M( [; a8 Z# V
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9 t+ K) ?6 m; Z" Q/ k9 |7 P

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-2 18:22 编辑 ]