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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。' o) ^! h3 m$ h8 X4 ^( Q; |' [
    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。

+ Z; F+ W6 c3 p3 C" _  ^. W- m' X2 j! v' J; _
1、先和面,之后放入盆里发。# ^' t/ E( @& B- S' s$ o
' B5 Q' `& X5 m
% U3 i! {! [; t( w6 [
- a( w3 ]- ^- O# A
2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。2 t! W" s" _6 [- E7 t
! K( W- g6 C  }% e! {# }5 K2 z

) m/ [& K( L! g5 g! U) z3、青椒洗干净后切碎。
. Q8 K* h# _; k  b0 |3 |8 W- w/ I. l" w  K! _+ M5 k- R& u9 E

$ W/ M+ g  L: @4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。+ H6 q6 q1 \4 T

  C/ p; N/ A& [0 @2 T
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2 V) N/ R2 v) z' ~
8 Y. X: N7 Q; V0 u, w5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。
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6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。
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1 z4 |( I! q, k+ J" n9 y    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,
0 v* i( t- d9 n
5 ]. R/ `! R4 `9 n9 R: k南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的3 i+ s6 L0 |) q& C* w

; B0 b% A! w' E1 m- C这个包子确实好吃呀
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我也是把南瓜切成小丁包的

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表 . w3 i9 D6 H2 `3 `
香哦。不知道辣不?孩子能吃吗

& s7 i, Z* g* Y& P: N- u9 w  Z
3 N9 A: ^7 n+ j' |给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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琨琨妈妈

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想吃,做不好。

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