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skysky281

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楼主
发表于 2009-8-25 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    老公的朋友送了一个很大的南瓜,正愁怎么解决呢。看到门口卖包子处有青椒南瓜陷的,就回来准备自己试试看呢。2 k6 X" M5 U% F% K/ B
    刚好老公这两天也有些嘴馋,一直嚷嚷着让我给他包包子吃呢。在网上搜了半天也没能搜出青椒南瓜包的制作流程,没办法只能自己发挥想象力了。

8 L. Q7 a4 D" L6 i+ `0 X
% ~) {% f8 U( D" p- X1、先和面,之后放入盆里发。) c" n8 B8 P( B: y4 c1 K2 b4 o

8 @  D2 t' d, \( S3 s2 C
; V& v4 Y% Q/ m9 A. E4 w
/ }8 [8 r# E- S# p4 O5 j2、南瓜去皮,切块,放入锅里蒸软。6 e1 s2 r, d$ v  C
$ O; b8 y: u/ t) d' V! t5 m6 B

$ ?) N! ?+ n( H9 b  V3、青椒洗干净后切碎。
: ~: R# s2 T4 K1 _3 Y4 v7 b9 X
0 |: O  [5 T. e- _3 \/ X( b! s, x5 e+ }) ]8 ]6 ]
4、把蒸软的南瓜放入盆里捣碎和青椒搅拌在一起,放入盐巴和味精。9 S- h/ H- X, w+ \9 \( r: _( j

- F2 ~: M1 I8 {  @, V6 b
# S) A, L. K6 T4 z5 N* T3 J1 u8 J7 l2 k- u: q$ Z
0 Q2 ~! k) f$ i+ M( b5 h
5、1小时后,面发好。柔光后,切成小剂子,开始包。
  w* g2 q7 N' v- ]+ |( S) A2 O: k7 A+ m; R/ Y4 p$ _1 i

. d3 q! @' G/ k# ]; D% W0 M. e8 g1 v) ]
. f8 B' M3 c4 l) t+ ~# B
6、水开后上锅蒸,上气后25分钟就可以了。$ ~) l3 U" f& z' [# U, R" c* s

3 [- @/ V' {* D0 [$ g& f- m : q; l3 D1 N& g1 k  H* e9 ~
    怎么样,不错吧。老公今天终于可以满足愿望了,也有口福了。
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好吃。:wanwan59:
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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 。

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亲,你多做了一步,& `) X# A3 H$ [* N- \
8 w- x. X- x6 s- s, {( P
南瓜不用先蒸烂的,切小丁和青椒一起包入后上锅蒸,一样会很很烂的2 x, t, @$ B2 n. L& z+ R
4 `% c. @9 M; o( }5 O6 g6 @' t
这个包子确实好吃呀
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真想来一个
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我也是把南瓜切成小丁包的

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今天回去就学着做

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南瓜生的直接包

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2009-8-25 00:24 发表
1 U" u% s& I+ o% H: Y/ ]. k% J香哦。不知道辣不?孩子能吃吗
/ j/ d+ ~7 G; @
' E* B' l6 B* A* h/ B% k, p1 x# I: w/ n
给孩子吃别加青椒可能会好一些

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真厉害,我到现在还没有和过面,不会做包子之类的东西
skysky281

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顶起来。。。。。。。。。。
skysky281

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想吃,做不好。

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