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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，, X! K0 c5 S! M( m; y- w
' Y: m: |2 I/ d4 w
但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！$ f4 b9 f9 }  p

& [: g/ s1 o6 Q* {! k+ m" j0 x; S: V' U$ u7 s

% x- g1 m" C5 B7 N我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，
+ V- }1 h& w6 G$ [  b9 H0 ]
6 i) i$ V1 [4 I: ~+ d各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！
  F+ @1 L8 ?% c# N/ D2 e. r+ L3 Y8 w" m  B: f2 N0 D

- F& p# p1 b6 q, U+ g$ t用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软
1 I  H1 k3 g" Y. }9 o% F" K. l, }
' q6 }7 p  {  t2 [7 |非常的不错. ?  z& |, V3 n, m. x' E
1 V, Z9 p9 h0 |5 V( G
: k  p0 X' i3 V6 l

7 g' a2 }: |6 K  N% }& ~0 j& n: x, m
0 |9 l5 \5 m! J8 n) G9 f; i

! N: P% k# s7 ]+ w; @
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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" Z# d& S" f5 [3 G& l* Y
  f  j/ ]; z/ g) s3 l8 p9 f, [3 s% W上图：低筋面粉过筛
( {' c% K3 |3 D3 p! p! J& b( V' Y% X
3 P9 O8 e( x& U" U, s8 N( z0 U

; `# C0 \2 q6 K1 b+ t1 L/ W9 }6 t) d) J6 ?' H$ v' F; T/ e
加入以下原料，黑色的是黑芝麻
- k; u: y3 q( Q! _+ g$ l+ _3 G4 D7 A, ~" M; D/ b2 \
5 q! o' `9 `0 S. W! S
2 l) c6 `' t/ x- _4 ]& ]
9 q( {! k4 }, i5 F

# p" q# j! ]' N# w7 m喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了* ^( U/ ]% ]& L3 r3 t. O
5 x7 Z3 t2 E* N: w, l
8 }0 a9 D7 w- J5 W, Q

% V8 e8 a' J) g5 n1 _! ^
, g( A; L+ K, `7 e0 d加黄油搅，再加鸡蛋7 i( s- X2 y. n4 v+ A2 A! M* F! s  t
% _& Q. g# {5 i$ I5 \& K" s- r

0 p2 d$ d, M7 h! y0 b. ~( V
% N+ y# g% s: ~1 ^& X1 X& h
9 l+ x6 Y* u& R% i+ k3 h, d3 ^* ^' S  ^1 P, ~. |, h
打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，
# \/ I5 j3 Y1 y& D0 [6 g1 A8 R8 @# T" {: K- `" T9 l
1 d* L/ E. b6 `

2 G, W7 S9 [' W2 z" D% g/ ^[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
) E/ c  e( T' W1 U' H; O

/ U6 }/ m$ G" C  X; X- b上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里/ D- x/ F4 b2 j" h! t
. j6 C5 A# k; f0 \  m% E
9 S. Y+ d3 C" @* q0 B! d
一勺一个小饼就够了
& ^4 B" o+ o6 X  k! s  J% C. Q) w- Y
; Z7 N. T: N1 V% M! s2 T8 {# O
8 I3 @2 W) v' j+ ]2 m
4 P8 B- l7 d$ \+ ^7 ~1 u
8 i3 k9 u, f& l9 ]; C+ \! }! v

  q; i$ L. Q" a. p% [6 i/ Y( X8 e8 r" T$ F
# L0 l3 d) L9 D& r" o# d( L% ?" Y很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃
# R9 L# ~2 B, v  S- _
' t9 g% t" W( l$ g4 u  ?8 c) i2 T7 S: H; I9 `  B( D6 `  x

3 C6 G5 G5 A& p1 j2 N8 W7 a
% I+ B: u& `2 v# R2 @+ m! u
0 m2 y* R( J, m) i" {# _8 k6 C1 `- b9 I2 ^! F* N
还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，+ d" n4 c/ X! |$ X/ c

( J8 H* N2 G8 L5 p( |为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机
* e, t' g) T* j! c! e6 ]1 J" o. ?( S, ^/ |. H2 ~& z. a

" U+ D2 y( z* C" A2 B
$ h2 u5 D& Y; ~& o' t: l[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

大学毕业

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表
6 p5 X9 N! }; X/ W* g! M:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
! R$ u4 v- _& i, F

& S, I) y& \: U; w) Q快把美嘴捂严实了，还笑，
0 c; m( }) X4 U9 h$ u7 l; `2 Z  h- n' d8 p: ]
我不想几烤箱呀
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happyever

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发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！$ H+ K) B; A# I& \' Z
看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

上高中

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15#
发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

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发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛
8 g7 C( E7 }; `- U. M* Q不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
8 A' f6 k# D% B8 ?: b低筋面粉过筛
# {# A7 v* }2 P1 O$ w不知道这道工序有什么用?
: A& n) B0 o* k7 T: o+ Z( J
3 q7 @; A8 ]" H
使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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