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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，; a3 L' `' C" [

0 z1 M6 d& _% q9 V$ u但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！  b* h& [+ ^8 u! g# \  W

1 N+ _4 k6 U% a# g% ]5 r# v
3 V  d0 I# A) `/ ]! @" z1 l! d4 T! g1 k: S
我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，9 i) \, Z, n  W9 j
" A1 ?4 v+ B4 |" P8 K. j$ G
各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！
/ n3 ?% ?  q7 s+ E- \* E  l
4 s: h" @  T2 L) h" S
4 a7 u2 [8 g& W- D用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软
# n2 ^; X1 O& K& v" Q
1 `3 N# y/ l+ }* H8 _$ c# [非常的不错; P, W6 `5 e* k4 j) w7 c7 A

# z" E3 q& p. R3 \5 G3 w7 r% c( b
6 Q' ^, `9 a  H) U
6 O3 j* ~: \4 t# u! w/ c) r+ f  ?1 E& m, ~$ `, j) G

: B5 g4 j! k" O. W, Z1 d  p# L( j. [' w! |' ~$ J

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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 \2 x  b) |/ H, L5 ?

# P+ Z7 C% C0 W5 d上图：低筋面粉过筛
/ r# u9 q3 O, `( a6 E! d2 F
, x0 l5 V& I8 \, T6 H8 O/ q( z. x: F3 T
+ {9 g- k5 o- j* t$ J% J
: H5 o6 [) H' z  u
加入以下原料，黑色的是黑芝麻
# B7 a1 A  |. v7 e( E, q4 p" G. o& p2 X4 x3 S1 _5 g

4 X( V% x, K$ T0 U* p4 F
+ _3 b( m( W7 a( Q& y# y9 Z& j+ r$ A% V
6 _  _1 v; @& p0 s1 x
喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了5 |1 e! S5 y5 {) t; ~0 z
" }( b/ f& }. d6 S
/ Y9 i" S5 C$ b* A1 A

* V  S9 Y3 C* o* ^3 u) f5 l
% F& I( H* i/ I& c9 p' [) b+ ^加黄油搅，再加鸡蛋
8 [% w' W6 n, Q4 X0 {# D3 O& L4 M, A  ~; ^8 N0 Y3 `( f8 d! n
" x% R- [2 N  g/ O

+ E  ^# @( @. \% E- `. L( U2 {7 |, J% j5 `" Z5 H6 y& G

0 P* }  m* [! w, D; c* P2 q* P+ D打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，" S3 A3 K3 {! E1 N' ^5 P

6 @; u! X  J( Q# |: t. U* Q& N) v$ ]' n$ N" ~: m1 P

0 N" I8 I; x+ h1 h[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. H: h' W; L# O- a3 A8 n5 ?

3 F* C6 S- S) y" g" V上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里
, I' }* J2 C2 w7 m+ h! R, }" F- D  L8 U8 R4 c0 j. `+ v% {
% e# e9 ?4 `# w( V; X2 f; A
一勺一个小饼就够了9 h1 t& j1 K) V8 H; B

5 k4 x- V" u: \) {1 Z( A
5 f, G- s8 w6 W) W
) Y3 P3 e" l) P- R7 x( l2 k
) {& W* H% X% l* K4 l, B
1 r" }' Y: O4 d2 r) P* ]. n% Y. m7 J; U) u3 C( [/ w* `; u

0 D, f+ |7 f6 ^; ?  h/ ?很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃
: C: M# R; }5 y1 ?% T
  W7 K( A) z6 W$ J; l1 U
' S8 P) C3 Q, Q7 r2 b+ j6 O8 C" c- [7 C) U4 H
. N2 \. k2 |: Q: A: s  v# V

, P# g7 o7 E; r. Y" f8 G* [8 h& \
% C0 {4 [4 U( Q! X' O- U" B还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，: z4 i! l: c# p% B3 r& H. h

% `$ z2 V5 ~4 \' j- [- k, ?1 r为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机
' Y7 Q' P& |/ O/ E% j; k) M/ j( x+ e; V, a! i- m
7 \. y" o: Q: o5 C0 M% J- Z1 q$ R
1 [3 E# f3 h# l& k1 h7 J  Z0 X
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

大学毕业

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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10#
发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表
8 u! ~. Z& e2 }& O:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
3 f" d: H  D9 m

, j/ G1 n) h' ~4 T2 b快把美嘴捂严实了，还笑，
3 ]8 j: ~. t" G0 [# ^3 a8 ]5 p/ t0 S" s) I, Q3 ~1 ^
我不想几烤箱呀
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happyever

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发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！3 h$ R+ W+ |& f0 E; I6 m; d
看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

上高中

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发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

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发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛
2 z9 w' m! w" G不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
. O& [/ j* W& P: e! V  V2 ]低筋面粉过筛
% G1 }2 E! i/ h5 }0 I: c不知道这道工序有什么用?
' d# A: ^5 p1 p4 I* n8 b
7 J) d& ?& N4 |
使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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