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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，
. e% j8 e. \) V! }! [8 G/ z" {4 ?2 |, Z3 D, G1 M4 r$ o' u
但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！
0 N: X. I& k- s9 O/ y
% \3 v' |6 E; O1 r4 h& i2 s7 b. m0 F% p$ V! _8 ?

- a( ~9 p3 B% D# n( ~/ x' [我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，
" b* z3 P3 }9 u/ {0 m9 _  t4 E# n) a* p
各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！
; ~. r& E; v6 h: n
. u( w: g. `- T7 D) O6 ?
1 j: m) n1 @8 q3 P用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软, g4 E4 N$ e, M: ^( d% Z
* L9 Q; T# j$ b& Z( \& f4 N
非常的不错
! J$ I) y( ~4 r! i* R0 x. b  Y% R7 g  Y

( N* E2 a0 ~6 H8 ?0 J; k3 n; R
, r$ @3 I5 H  z9 s( ]
3 d) X( z% w) z; q& t0 V: }! C8 I# C4 [
! F/ ^+ v2 |/ P

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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 j6 [8 x* o, ~/ ]/ G3 C1 ^4 d0 t+ G
上图：低筋面粉过筛
! a7 @. W) n; A; v; Z( Y( M" L& f) l  b
: ^* w8 d$ M1 p+ {% {6 ^1 l

! R+ g+ T6 ?/ A; _9 ^8 D9 F7 W5 z% k. J1 A4 g
加入以下原料，黑色的是黑芝麻
/ g6 Y7 b" z1 w5 L6 B3 M7 P# g* h, f  t
% u0 g# P4 q- h8 x" ^$ d. V5 P$ u, g8 H
. B: b( h# X& U( |* a

* K$ S0 h% y( ?! ~$ r% e4 q- s% y  l3 ^  _) `. t- {/ n& _
喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了7 s5 W8 m/ S4 N( l" _. e0 @. \
* F9 L, o- [9 f* ~

6 c' ^. {2 V( h+ J8 e+ p6 u2 L4 a- \4 U0 R1 O% R8 }
$ \0 x+ A- v5 J4 @, g
加黄油搅，再加鸡蛋
  h" z7 w2 t; _2 V' s5 ~' X1 ?1 ]9 K$ r& _
( t8 S8 U5 V$ t" Z- c% k
  W) L) z, u# [; A" X# @: v' }; Y

! P3 Z7 W* L! U* ?# [  Y' H( s8 r4 P7 O1 U7 L
打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，
. E+ z7 \- Z5 ~* W) k9 g. |( r
, D5 C0 s: M0 a/ B( j  G/ P- g& A, X3 _
0 m% z" U" M0 K. {3 f
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ N" P. Y! o# ^9 B  ]/ b' q

4 x" n( F/ z( N4 z% O; Q# [' r上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里
8 N  u: J4 v2 g! V" [: u
; d2 i9 N. D- A. l8 K; e) W: ]5 L8 `6 F) \2 C2 V3 x" {( q& `0 B
一勺一个小饼就够了
* t2 N. k: T6 {5 g9 I. [* Y
' R" ?  ^7 p7 j' U6 ~, s& J" j9 F, t  j

; r! S) _3 a% Y. Y' g; D! Q2 D) s! @% M1 I/ k

4 b- p" t- y! c, e  }0 q7 @4 {
) [" w  }  D8 b$ H  x; c5 w
, q. D6 i- ~0 x8 w2 H7 @很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃& l7 F8 }9 E9 }3 P+ m8 ?

, H1 K4 L* q# d- B8 M8 O, ?
: a$ M; ?" |7 ]( D% t
1 A! b' i2 ^) \2 _5 J: Z7 A
; B& t0 n6 [# q, r, b! D% F. F9 }; f7 o5 \5 L- ~
( o4 h' e$ ?3 x3 E' w* {3 ^
还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，2 B; p( m; g1 r! I- N
6 S! Q. \- Y8 \: @' o! v( I" M4 E
为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机
) d( s# t" N7 @  t. v! O) g9 K7 y" |( W- K& B' Q7 E
5 [( G% |7 K% N) U0 u
  `0 E( B- y- v- z: O- P
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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10#
发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表
( G4 z% x8 J# C4 j4 u:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

( a1 p- L6 [3 z' {$ J' s
# o$ A  m9 [# w) w* ~- m7 |1 x快把美嘴捂严实了，还笑，
' c! t6 B7 J& [* Z- ]9 ~+ t5 F" H( G  O9 v
我不想几烤箱呀
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happyever

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13#
发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！
' a2 c5 C/ h2 ^1 G" E0 y看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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14#
发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

上高中

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15#
发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

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雁塔区
17#
发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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18#
发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛5 k/ i4 v9 J3 M5 B' |2 z" q
不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
6 i4 l$ q. z" |# s) ?3 c* ^- |2 U低筋面粉过筛
, _3 l+ a0 w% N/ I不知道这道工序有什么用?
- }1 g+ o3 ^1 Q" N/ M3 ]/ k0 j
  C: S" O' Y: P0 w8 I) }
使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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