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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，
) {" _, \; c, X$ {$ _
( v% C5 B# u: U$ A0 J% r但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！
* C1 Q" j) Q* D! H8 D
( t8 l2 r- T) @) o. K/ W: P& o
* J& I3 g) W3 I- ^" X8 C& A/ V0 @7 z- j" S& c
我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，
1 k- J3 L4 j+ i9 H2 Q) u  U- j3 Z+ l7 _* x5 \" s
各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！; J1 F$ E. _: e5 d3 l
/ u% `) N* f+ |- V5 l$ N- u" G
  s- T8 G& V& i3 s: C& U8 g
用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软0 o# {- }/ M# Z* o/ I: s5 M/ ~

1 H3 E4 f, [0 V+ _5 N! _1 Z( c5 [非常的不错
! X- [, O. e; G$ `& W' W# ~
- O' U% J2 Q, g$ Z+ F
/ ~! T$ e% O. `" l9 h8 v
2 T3 O; m' B* c- g# X- _: x
7 G* Q) _$ D, f0 m6 v! C9 U7 g- D4 _3 f) e

+ v7 c- @* h7 P
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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 S  D  R* `0 v

* N# ^6 B0 i7 [: t上图：低筋面粉过筛4 q# c9 _& M% h% u( D( R7 _; ?

, G  O: a- K$ j9 [/ L' _& ]: w2 N0 o/ \( d8 a! N5 }& C% I6 P

8 a; v* q5 I9 n
2 V8 ^$ @" J9 [& O/ {/ {加入以下原料，黑色的是黑芝麻
' m, d! C; I: s: l/ u9 w& F1 S9 ^' t3 Z; M5 x1 z$ ^3 C+ C' f5 |% P
7 b, s! E+ E& {7 M# N6 n0 [% \% H# D
3 P% M7 Q+ U" p3 v3 l: w( Y
3 G; z! T: R' C. a" M# ?) [
* p' _1 N( e& x' H' `# Q1 l
喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了% B: r1 v# n) S

5 X2 J8 K+ D5 h: y% m  C: l7 j/ K$ k! }- t( g; W

, J7 G0 Z" E; o) L$ t& M9 ]" p( M6 V  ?/ z
加黄油搅，再加鸡蛋
- ^6 ]5 F1 T) T8 W" ]# _7 z2 x
( p: S4 S, N% q, W
+ e& w, w+ \' d7 _5 E9 i2 ~' _$ t0 I) G. I+ O" }/ Q

/ G' a& I) M  M0 j
9 [# M0 i" r, R& X: e打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，" T4 H5 D9 p9 @2 H5 f7 ]5 A

$ {( p( m* s+ ?* `; D7 Z* f( t1 [

% l2 h# H$ U4 V+ q1 g0 ~9 U* p. |[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 C$ y8 V8 X% M6 I1 F

2 m8 N$ f+ L1 ?9 X, H+ W$ Y% s, w7 p上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里
& t* M$ B4 s7 y' [. M# H9 M7 h0 ?6 S8 b" M) k6 M

! H; [4 @  N# R$ q2 Z+ n5 c; t  j4 A一勺一个小饼就够了
- E$ ~3 }) v; n, t& ]! o& `5 b1 c& _% t0 n1 r

3 Y+ @' f) b7 m' W4 D2 `
. R% ^) m& U$ c' V
$ x& N( D! \8 c* h" {
- {; s7 `+ u" Y& l! ~& h# ]7 x, `  i6 G8 }! M
  X) R8 z3 W0 @( g. i: W
很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃5 e7 f5 U  k3 l. j# @* r
; F& r- \! b5 N; q

+ ^/ @/ y, X2 y7 C& _' W, h4 b" I- c7 X8 B* A
; V- d* y" z* G; P
' l$ X# E* Z* f# N

' H5 @* @$ I" K5 {2 Y! X4 @& F还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，" i3 [8 G9 `1 g4 e  C- s
2 j, R  l" M5 x" `4 n7 |
为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机
) Q0 E& @' _; {: h9 ]
  L$ q1 C. v4 f. m9 G
. M( s2 ^# R5 N9 z# [6 s) s. M1 l
& Z3 F5 U0 N/ ^$ n/ P[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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5#
发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

大学毕业

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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10#
发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表 * f& |7 W! C$ s$ N
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
% E: Z+ m1 z- g; h

2 j5 ~* h9 H+ w# h2 C7 A6 N快把美嘴捂严实了，还笑，+ W. g! Z1 t8 M+ k
7 ~8 Z) [0 B0 G$ u' _
我不想几烤箱呀
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happyever

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发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！
& q1 [( S9 x  U3 p7 c看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

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发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

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发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛; Y1 g; y2 O. A7 ?
不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
3 Q& @* [( W8 {, X低筋面粉过筛
, {( A, _! i( G) r* g* I不知道这道工序有什么用?

8 D5 [! H5 b+ l' E5 S4 t$ a, S! g0 [. s0 p
使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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