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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，3 i2 |7 {" p; G1 c! F
) y* h; E) q$ r( z
但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！
$ g! ~) q4 a+ Y8 c  a) k
. E5 J# ^4 j4 t8 w7 C
3 d5 f1 |; v8 ?$ _  V# k! H  Z3 F
- H1 T1 k& Q1 S, p: ]% l我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，+ z% ?& @5 D: E  S" _+ `
" x4 o9 ~  w' s* y& A
各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！9 F0 i) Q/ i5 a/ Z& x; z4 E$ O
) }" f  H2 C6 z; H( t. E' n5 D7 d

2 i+ h3 g3 V' U- w+ B9 r用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软6 ]6 B/ i+ ~& y% H6 `) p" H/ k1 H
. Q7 |8 ^6 W; v9 T: o5 W! \
非常的不错4 k4 ~- E/ U$ @* X5 e

0 J2 A1 s1 _4 P& z
# U( E9 T, O) z, v
/ n0 J) F1 ~9 s! d+ `. w0 R2 Z2 g' ^8 ~( |9 n. w
& t# T3 c' y0 q

8 h0 }3 ]: G% h- }+ U
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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& w1 A" ]" \; Z7 F
, N2 |/ w: ]% |4 _; C上图：低筋面粉过筛
- y2 i. b1 F9 d" `5 j2 Z9 k$ C; H1 @

+ }5 C+ f# Z5 n- k8 A& k
/ L& E/ J5 I8 w, n3 @4 Q6 w' c8 f2 w" n
加入以下原料，黑色的是黑芝麻; j8 i) S0 Z, Q+ q7 v1 T$ u

3 U3 C# r' s2 S' \1 m9 t! a0 B, @+ k1 c" N8 B; N
8 D  D$ P1 c; O5 ?

/ I+ G5 O, l+ U
$ P# a9 ?2 a& M6 @+ \& L: B: `; C喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了4 p$ {4 E* c8 Y3 x

2 K6 E( B. j1 l2 I% ?$ f
6 E+ b' u9 F. s: A/ k9 i. @8 F" V  ]: e

  e! s# y/ h) V. Y( M, Q0 j  n, x. O加黄油搅，再加鸡蛋# f4 h. y+ _6 t0 E# H. h4 p9 c0 T
. U; E: M! ]$ [) S% L

/ ]. y" P& H8 m/ c: w( k/ x. B7 m& q" \, S; B6 k
( }% o6 h0 P1 ]+ w

8 ^# D: ^. k4 Y6 Z) ^0 l- f6 h打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，
1 o7 }2 |" o% G& M/ m. x3 B1 [. A7 c6 g* n! ~: F
! ^; q0 v, q' j* U  a9 r

" O: i- o  f! G, E[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 _2 b- A5 y# o1 h/ f$ e' Q
, M7 K* T8 T2 g" k5 y) Y# D+ J
上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里
! y4 F+ z: y! P6 C& v. K* z! i7 i# B
% n/ N. \; l6 \, |. \" `, g. r
一勺一个小饼就够了
# i2 V& y8 w7 ]$ S2 j
* O4 J/ P" w; d8 T
, i/ h+ x& x) Y4 B, N, f+ a" B5 u- K* `! I0 W/ Z0 [

' H/ D3 c& \3 K8 W9 P" c3 |5 J0 ]) |
7 W8 E- ~; v" z% c' x8 Z
* @6 B: A8 c# [1 x* t3 o) C* |, `) U4 g; c8 L/ }4 H
很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃
5 l# k- M3 b/ n( \$ _/ C( l" E# O1 q) n) C6 c4 |
' w6 X* A3 P6 ]* i) y. q' ?& n
* W  m* Z  N0 o/ g# J# H$ |% ]
" z# T: e0 N9 @3 s" Z9 E  }- h
: I/ V/ A- T9 v2 V, h# j

4 I: q7 H/ ^* y8 F6 [9 E* y/ ]$ R还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，
+ M" t4 A" q- ]! n( F) n6 y* Q4 V" W
为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机
2 ~8 f+ r9 R4 h; o# Q3 E' D' V( O/ ]2 i8 f

) U! V) g' A# W5 {, Z* H; c1 w* U  l
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表 2 c, {0 H4 X9 N
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
5 A% R/ O4 A) m( o* A5 o
, W$ }2 X' Q' P& Z
快把美嘴捂严实了，还笑，& Q' |$ K4 o7 T
& w0 ]4 j2 @# K
我不想几烤箱呀
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happyever

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发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！" V* w. }8 c' x
看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

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发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

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发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛9 l) Y6 N2 A" ?- x( Z# }! F
不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
( {' C! ]! a+ Z) B; T低筋面粉过筛
# [4 S9 O  j3 s/ G1 y% |不知道这道工序有什么用?
1 g: v! P9 V! F, @
9 Z' t& }2 f0 }8 `$ h3 I
使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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