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我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的 7 r2 K( x& z( y7 G1 M* n( g0 A( D5 G
趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢4 W6 H9 O: h) @
废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧
+ m2 k0 _7 ]. i d/ s: L5 v1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状( O2 R7 H$ [$ S) n' i
2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁- {1 f0 l8 O/ W8 w6 y
3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动(不能偷懒哦,不然会粘锅的)
$ d: B7 F9 l- B1 f6 d. f2 g- k 撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以(熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆)% f; q: Z. M. T& s, H* m! C
嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦; F8 r- B7 H: J
4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张0 u* A) [& ~7 v7 g
5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶
3 r6 C4 X# g; n# _, t比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的
7 ^( z8 ]9 \3 f. d1 C( C我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的 ' J* h, H( ]& d0 N6 c- V/ x$ f
其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
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