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我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的
* @# s) x" L3 n/ _5 F# @% K4 d9 x趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢( ~; a7 u) L5 H9 _: S/ X9 a
废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧
f+ |3 M6 h- d' h1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状
9 x4 N6 T2 |) B3 y" i4 a+ l2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁& u7 s9 r3 _6 s+ ~6 l8 ]2 f9 p
3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动(不能偷懒哦,不然会粘锅的)
* i: S) X/ p+ A3 j 撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以(熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆)9 W: T7 a6 Y, {. t
嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦* m) e& N# l5 Q9 k& U
4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张" q2 A; e# k! ]9 U! I3 n/ t
5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶 3 u0 e# Q+ D2 r/ p. R# M d1 B
比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的 % p' s- @% o( o" s
我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的 6 l" X* c% \8 w7 i l
其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
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