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我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的 ; J/ h! t {' i' Y
趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢
9 ] T) z8 n7 |. q4 _废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧 " ]. B' T8 c7 J0 q7 H7 d& j+ v
1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状
( j7 T) p& ]1 D8 s, S* R' k2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁! }) f$ Y9 M, E3 N$ _
3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动(不能偷懒哦,不然会粘锅的)
- H3 I* A# J- ~, P 撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以(熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆)( N5 Q# E% A$ W
嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦 F5 z7 m- q; c/ G U
4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张$ n! z) k: \7 t
5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶 ; m( J/ J& ^% U/ o- k
比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的 ; x/ z+ e; X/ D1 Z/ c% P
我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的 7 Y. Q' l. m0 n4 _0 y% T, M
其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
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