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我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的 8 G# ?! c3 M$ B
趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢* _3 ^! R8 `$ D+ a( r6 o: b
废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧
2 m, D0 D! ]. D6 W, \1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状
3 ]$ o% Z( f% R J2 r9 G* }$ h# q2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁( n" V7 a# O8 a i% n2 U+ l, ~. Y
3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动(不能偷懒哦,不然会粘锅的)
! w6 i1 w* N4 e 撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以(熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆)( Y# P0 F# P1 s) G2 P& @
嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦8 V1 r$ y8 Z0 B8 E
4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张
4 X) E( G( J9 S; l+ b7 Y5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶 / L+ r W" K- p9 T9 X% k. Y) y
比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的
& B/ } v( H. F3 K我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的 0 j# |. b* `! u+ |% g5 ]3 q# H; x
其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
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