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我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的
% D, z o+ O7 E0 k' Y* ^ D, J趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢# Y8 {0 O% k2 e1 f
废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧 3 H7 R) d; p) y9 ]8 Q* |; R
1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状* \" B3 h( v7 n
2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁, y& h) d/ U6 `$ a
3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动(不能偷懒哦,不然会粘锅的)
- ?& L) M8 O: [, _5 U! m2 Q+ J 撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以(熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆): B: U0 {) H. G; s
嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦3 L; L% ^5 l6 C; O6 U
4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张
% |' t: M8 m/ x5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶 - A! X. h4 W8 o* o) |3 H6 s
比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的 4 G. T! T7 q U. s7 \; ^/ u, w% ]5 Z
我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的 : ^8 c2 i- U( Y/ |. s! l, ?; r6 e
其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
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