- 阅读权限
- 20
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-9-26
- 帖子
- 110
- 积分
- 942
- 经验值
- 788
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 其他
- 街道:
- 其他
|
我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的 3 |; e8 N6 ^: L" b6 h4 v4 N, e
趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢
; R& t6 e2 F% v. |* Y. W废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧
! k& E* m! l6 Y' q/ E1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状
: j7 }6 M) |- r3 A( F% b2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁
# s3 c$ h% l1 a7 l' [3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动（不能偷懒哦，不然会粘锅的）# I' m- _: q7 o. G+ k5 I
撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以（熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆）8 ?! f" B9 q1 v$ c% L, F; l9 }
嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦
4 w, s- b4 }2 G4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张8 W! B) N; H7 p6 E/ U
5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶
0 k+ d# V1 p0 @! T5 {比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的 * k, @8 g' K* C3 r% ~
我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的 ) Q5 J$ J0 J# _; o$ u6 m# Q+ Y
其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|
发表于 2009-9-27 16:46
很久以前收藏的一本自制果酱的书 今年终于被我实践了
