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我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的 3 B) v- @( W* I
趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢; r7 ]) F* S9 E7 p6 E1 z+ x2 p
废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧
! F1 Z: H \2 M1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状, x) \+ U8 d4 R; H) w. M% N
2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁5 I2 ]4 A9 q& y5 T7 G6 O
3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动(不能偷懒哦,不然会粘锅的)9 W' T$ i4 i' T0 d
撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以(熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆)% R a, i0 L, v0 B7 r; {6 p7 ^
嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦
; q! P' I4 ^& t( U+ M# r4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张 L! J+ i; q# z! t
5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶
- ~2 s' D o( U, Z6 ~. |6 h比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的 3 ~- h- K9 C6 i' I. }1 U' w ]
我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的 ( y4 e/ k/ u ^ ?3 C
其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
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