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我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的 ! d5 s B( @. w# w
趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢& M* D* C5 b7 p/ T5 N% a% h8 d5 g
废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧 0 U7 q1 s2 |+ E D5 |
1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状" {) G) U, r& e; z" `
2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁6 e" l: d4 K! _
3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动(不能偷懒哦,不然会粘锅的)
7 ]6 H! `, n1 B: o4 u6 [ 撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以(熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆)
, o6 Z; f1 N: L6 ^2 z: ?* M 嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦+ o7 @% Y+ ?- ~' I; T6 N) k1 l
4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张% U; }8 U$ R0 T& |3 J; h# b
5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶
* A1 D; m* \. }比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的
7 ]- d; h* k* d/ T0 c q9 ?我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的 3 S& k) m; C* e1 }8 i$ s e$ ~
其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
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