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我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的
6 R% o& i- B# ~" k趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢* j/ I( X; Z8 K' x5 k! \, K2 ~
废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧 - J0 }+ u3 k/ z8 U0 J8 T
1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状7 W) G0 r! p; M" r: K3 r0 d# ~0 I
2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁
. W& e' S! h! Z2 P) Z3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动(不能偷懒哦,不然会粘锅的)! W3 [; y) a" y' e( R+ M) L7 w Y
撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以(熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆)
/ t7 T7 x7 J9 @6 a" u. h 嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦
$ p5 {, u5 Q9 C5 N! H5 Y4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张
( {! f. k( w9 c+ ?- n7 U5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶 ( Q6 s, k, J% w1 ?8 n
比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的
$ w! m4 s4 o7 k我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的
0 H4 N8 u- d) R$ T H其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
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