- 阅读权限
- 20
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-9-26
- 帖子
- 110
- 积分
- 942
- 经验值
- 788
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 其他
- 街道:
- 其他
|
我们这一到5 6月份草莓格外的多 还很便宜嗒 10元3斤选好的买 10元4斤就是一般的
% E2 x3 i; G i9 R. U0 B趁着草莓上市的季节做了好多草莓酱分给了亲朋好友 他们都赞不绝口呢& V. N7 i9 U6 F# ]* P# ?4 [% M
废话不多说上图 我是个笨笨不会发文字加图片的以下次序就是对应下面的图片 大家将就看吧 5 a ]9 Z @) D1 S7 x: X
1、新鲜草莓洗净去蒂切加糖腌制出果胶状
$ o, c1 ~+ ]+ f$ D2 }. k2、加入一个新鲜柠檬的柠檬汁) [# X- B+ M$ ?, H2 ~# A- a
3、先使用大火待开后转为小火用木铲不停搅动（不能偷懒哦，不然会粘锅的）
8 S3 e* ?) j& R. ^: |5 n% c 撇去浮沫后就可以加入麦芽糖接下来就可以（熬呀熬熬呀熬熬成了阿香婆）0 L7 v2 e( F% M* `) a6 r8 O1 N
嘎嘎 熬到草莓没有明显 的块 都成絮状挑起来糊糊的就ok啦
& b6 Y6 l' j! ?! ?4 _* }4、关火加入蜂蜜搅匀装瓶合影一张
; ?: A) L7 l% L& o% r+ z5、用剩下的柠檬皮泡杯清热消火柠檬茶
$ m" X2 i; g5 ^/ \. P$ Y比超市里卖的新鲜美味且纯天然无防腐剂呵 可以给宝宝做不加柠檬汁的 2 ?8 L8 z% o1 r1 X8 F6 c6 k
我家宝宝不喜欢吃加了柠檬的
1 l [ q7 S: B0 z2 l- ]+ q其他的果酱做法MM们可以举一反三基本上都是相通的
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|
发表于 2009-9-27 16:46
很久以前收藏的一本自制果酱的书 今年终于被我实践了
